在结球期为菜花浇水时，需要根据天气的变化选择浇水次数。在较为晴朗的天气，可以每隔五天为菜花浇灌一次水分，保持土壤处于湿润状态，在多雨或者凉爽的天气，可以每隔十天或者半月为菜花浇水一次，以免植株出现积水现象。
在结球期为菜花浇水时，也需要采取正确的浇水方法。在土壤较为干燥的情况下，需要将水分直接浇灌在土壤中，浸湿全部的土壤，在土壤较为湿润的情况下，需要停止为菜花浇水，并为其通风透气，提高水分蒸发的速度。
不需要
1.菜花也就是花椰菜应该小水勤浇。
2.花椰菜在生长过程中需水量较大,所以我们要保持充足的水分,尤其是后面花球形成期更是不能缺水,不然会影响整个花椰菜的质量。
要
要浇水的。 冬暖大棚栽培有机花菜,不仅可以调节和弥补淡季蔬菜,而且能大大提高土地利用率,使有机花菜获得较高利益。下面就介绍一下有机花菜种植措施: 有机花菜的耐涝能力较差,在多雨地区及地下水位高的环境条件下种植花菜,都应该采取深沟高厢的技术措施,以利排水,这是栽培花菜成功与否的关健所在。
