农副产品是指农业生产过程中所产生的与农作物产量以及养殖业生产规模相关的各种物品的总称。这些产品一般可以分为农产品和副产品两大类。
农产品是指农作物和畜禽的成品及产品，包括谷物、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋类、奶制品等。
而副产品则是指在农业生产中，对农作物或畜禽进行加工过程中产生的副产品，比如麦秸、稻草、玉米芯、花生渣等。农副产品是促进乡村经济发展、保障国家粮食安全、促进农村就业的重要支柱。随着中国农业现代化进程的不断加快，农副产品的生产效率、品质和品种都在不断提高。同时，随着人们对健康和食品质量的日益重视，优质、绿色、有机农副产品也越来越受到关注和青睐。
