1、从事优质水稻、玉米、高粱、红薯、烤烟、茶叶、蚕茧、席草、油菜籽等农副产品的的生产经营。
2、做酒生意
3、种植水果，特别是桂圆和荔枝。也可以种植桔子、橙子、柚子、青果、葡萄、枇杷、樱桃、桃子、香蕉、菠萝、芒果、甘蔗等水果。泸州属于亚热带季风性气候，一般怕冷、怕旱的植物都可以种植。
3、种植大棚蔬菜。
大棚蔬菜只要质量好，销路肯定有。各种适合在亚热带地区生长的蔬菜都可以种植，常见的有卷心菜、西红柿、茄子、丝瓜、黄瓜、南瓜、花椒、辣椒等。茄子和西红柿利润空间比较大。
4、种植中药材。
泸州丘陵地带适合种天麻、五倍子、佛手、黄柏、杜仲、厚朴、安息香，这几样种的都比较多，特别是天麻，这个市场需求比较多一点。再间作一些春种秋收的品种。
5、种植花草。
月季、玫瑰、桂花、兰草这些东西都可以种，其中兰草的经济价值最大。飘溢“王者香”的佛兰、四季兰（三星蝶、荷瓣、梅兰、梅瓣）、双鼻双舌、多瓣多鼻等兰草为珍稀名品。
6、从事养殖业。
泸州土壤属黄泥，气候四季分明，适合一些水产业，长江合江至雷波段，2000年4月被列为国家珍稀鱼类保护区。如你是当地的可承包，效益较高的有泥鳅、小龙虾、白对虾、岩原鲤、南方大口鲶等，同时难度较低的是泥鳅和小龙虾。养牛养羊也不错，经济效益应该高于其它圈养业。养猪、养鸡效益比较低些，除非你养野猪、野鸡。
7、土地流转。
把土地流转出去给别人经营也是个不错的选择，既能避免土地被荒废，也能给自己增加一笔收入。不过一定要通过专业的土地流转平台发布信息，如2009年成立的土流网挂牌土地资源已超过3.5亿亩，其中1亿零22万亩土地交易成功。
