以下是一种常见的从水果中提取维生素 C 的简单实验方法：
材料：新鲜水果（如橙子、柠檬、草莓等）、研钵、漏斗、滤纸、玻璃棒、离心机（可选）、蒸馏水、2%草酸溶液
步骤：
1.准备水果：将新鲜水果洗净，去皮，取适量果肉。
2.研磨：将果肉放入研钵中，用研杵充分研磨，使果肉破碎。
3.提取：向研钵中加入适量的 2%草酸溶液，继续研磨，使维生素 C 溶解在溶液中。
4.过滤：将研磨后的混合物通过漏斗和滤纸进行过滤，去除残渣，得到含有维生素 C 的滤液。
5.离心（可选）：如果条件允许，可以将滤液放入离心机中离心，以获得更纯净的上清液。
需要注意的是，这种方法只是一种简单的实验提取，不能用于大规模的工业生产。工业上提取维生素 C 通常采用更复杂和专业的技术和设备。
