让受潮的坚果重新变脆的方法
1、将受潮的坚果,均匀地摆放到烤盘上,放入烤箱烘烤。将烤箱温度调至200度,烘烤1分钟(视受潮程度决定烘烤时间长短)。将坚果取出晾凉,就可以重新恢复脆脆的口感了!花生、瓜子、杏仁等坚果类都可以用这样的方法处理。
2、如果家中没有烤箱,也可以用微波炉处理。将微波炉烘烤模式,就可以实现了。
3、如果你家木有微波炉,用炒菜锅大火翻炒一下,也是可以的。
防止坚果受潮的方法
1、用盐防潮
天气闷热潮湿,家里的红枣、花生、杏仁类干果不但会吸潮气还很容易招来各种蛀虫,将盐包装在小布袋里,可以吸附坚果的潮气还可以防虫。
2、保鲜膜防潮
保存干果时在盒子外用保鲜膜包裹一层,可以防止水分进入干果内部。