生吃。
脆皮柿子是一种新鲜水果，直接食用可以充分吸收其中的营养成分。脆皮柿子含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，以及水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等其他营养成分。直接食用可以促进消化，增加食量，补充营养，对身体非常有益。
做柿饼
中国人通常会制作干制食品来保存，脆柿子也不例外。不能吃或者一段时间不吃的脆皮柿子，可以晒干，做成好吃的柿饼保存。柿饼保留了酥柿中的大部分营养成分，但其风味与酥柿完全不同。脆皮柿子脆脆的，柿饼软糯的，非常好吃。
脆柿子是未熟的柿子吗？
号码
脆皮柿子是柿子的一个品种。它的果实成熟后，不会像一般的柿子那样变得又软又烂，而是非常硬脆。它的口感脆甜，像苹果，但散发出柿子的香味。这种柿子一般软了就烂了。所以，一定要选择色泽黄、质地硬的脆柿子。这种脆柿子是一种好水果。
如何剥一个酥脆的柿子？
像苹果一样削皮。
脆皮柿子吃起来像苹果，质地也差不多。水果是硬的。削的时候就像平时削苹果一样。如果懒得削皮，也可以在食用前将脆柿子用盐水或淘米水浸泡，消毒杀菌，然后彻底清洗干净，直接带皮食用。
3.在锅底刷一层油。
把锅翻过来，在锅底刷一层油，用纸擦干。
方法3
1.清洗锅。
将洗洁精加入锅中，用海绵擦洗，用温水清洗泡沫。
2.把锅放在火上加热。
擦干水，把锅放在火上加热，边加热边摇锅。
3.用肥肉擦锅面。
取一大块肥肉，不断用肥肉擦锅表面，让油渗入锅内，把锅擦干净。
