破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破的机器。集合了榨汁机、豆浆机、料理机、研磨机等产品的功能，属一机多用的小家电。是一种可以快速击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。
由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品，而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。
破壁机的四大优势：
1）功能强大
破壁机将榨汁机、豆浆机、研磨机、料理机、养生壶等多种机器的功能集合于一身，可榨汁可绞肉，还能研磨食材，一机多用，这肯定比单独一台机器要强大很多。而且现在很多破壁机自带显示屏、智能提醒等功能，更便捷了日常的使用。
2）食材口感好
破壁机内置的刀片多为钝刀，依靠撞击来打碎食材，会减少对食材中营养物质的破坏，而且不会损坏口感。
3）功率大，效率高
市面上多数破壁机内置的刀片转速快，功率也强劲，短时间内能将食材打磨得很细腻。平时做米糊、豆浆、果汁，基本上用10多分钟就做好了，效率很高，作为上班一族来讲，非常节省时间，省事省力。
4）不易留残渣
破壁机底部是陶瓷底设计，不易沾染食物残渣，不糊锅，这点非常好，不用担心出问题。
问题一：破壁料理机是什么意思？ 把人体难以吸收的营养成分解放出来.，未破壁的疏果，只有10-20%被人体吸收，大部分疏果的珍贵营养成份都浪费了，而破壁后的吸收率高达85%以上，所以从营养吸收的角度上，破壁料理机确实对人体健康有帮助。.我蛮推荐维仕美破壁料理机的，价钱实惠，质量也好，蛮耐用的
问题二：破壁机是什么意思 破壁机是一种仪器， *** 了榨汁机、豆浆机、冰淇淋机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。
问题三：破壁是什么意思 破损颓坏的墙壁。
释义：
1.破损颓坏的墙壁。名词。
2.唐张彦远《历代名画记.张僧繇》:金陵安乐寺四白龙，不点眼睛。每云'点睛即飞去'。人以为妄诞，固请点之。须臾，雷电破壁，两龙乘云腾去上天，二龙未点睛者见在。后遂以破壁为龙或画龙的典故。
3、以喻人飞黄腾达或打破现状，打破围困，有所作为。如“面壁十年图破壁”“破壁而去”。
4、花粉、灵芝孢子粉破壁后可以更好地被人体吸收。指生产工艺，生产技术。
问题四：什么叫破壁料理机？ 破壁料理机 *** 了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能.破壁机最主要的功能就是把难以被人体吸收的营养成分解放出来. 破壁后的吸收率高达90%以上.所以从营养吸收的角度上,破壁料理机确实对人体健康有帮助。功率要达到2200W。我家用的是维仕美的，用起来挺好的，还可以给宝宝做辅食，操作简单。
问题五：破壁技术料理机和榨汁机的区别 普通的榨汁机出汁率很低，浪费很多，但是破壁料理机能把榨汁机浪费掉的果皮都能打碎，能萃取出更多的营养，更加容易吸收，这是我在买小太阳破壁机的时候销售告诉我的，希望采纳
问题六：电脑破壁机是什么意思 就是微电脑控制的破壁机的微动或像智能手机键盘那样的轻触控制面板，实际上只是程控芯片，而不是简单的机械式按钮。
问题七：破壁机到底有什么好处 破壁料理机最主要的功能就是把平时难以被人体吸收的营养成分解放出来. 食用未破壁的疏果，大约只有10-20%被人体吸收，大部分疏果的珍贵营养成份都浪费了，而破壁后的吸收率高达90%以上.所以从营养吸收的角度上,破壁料理机确实对人体健康有帮助.
破壁料理机的选购
目前中国市场上主要有3类型的破壁料理机
国产的破壁料理机,美国破壁料理机以及台湾的破壁料理机.
国产的破壁料理机是近几年才开始上市的,主打价格便宜功能繁多,但实际效果与之前的九阳豆浆机没什么区别,都是几个小工厂贴牌生产.如祈和,奥克斯这些.
美国的则是以蔬果机为主,破壁效果也不错,但是由于代理费问题导致国内售价虚高(光代理费就花了3,4千),典型代表为维他美士,不推荐购买
台湾的破壁料理机发展的历史却是最为悠久的,做工电机都很扎实,最新的破壁料理机已经有加热功能,不仅可以做生机食疗,还可做鱼汤药膳五谷杂粮等热饮.既然是为病人选购的,可以选台湾凤梨牌的料理机,目前最新的破壁料理机,破壁效果也是最佳的.
问题八：破壁料理机有用吗？ 破壁料理机挺好用的，我家有个小熊牌子的料理机，打出的蔬果汁比较好喝。
破壁料理机 *** 了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。
由于超高转速（45000转/分以上）能瞬间击破疏果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术。不仅避免了蔬果高速击打营养容易氧化和分解的缺点，而且效果更佳，打出的蔬果汁如丝般细腻。
问题九：破壁机究竟如何？ 5分 亲~我买过飞利浦的用过，破壁机是真的可以做出那个效果的，结合了榨汁机、豆浆机、冰激凌、料理机、研磨机、还不错，豆浆做出来不留渣，一点也不浪费
问题十：破壁机怎么选 买破壁机只要看3点
什么是破壁机
采用高速串激电机，带动不锈钢刀组，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，瞬间击破食材的细胞壁，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出，尤其是食材中存在于果皮、果核以及根茎处的大量植化素充分破壁释放，有效地萃取植物生化素，从而达到调理身体、食补食疗的效果。破壁加工后的食材更利于人体吸收，可起到提升人体免疫力，清除体内自由基的效果，是现代居家保健、养生首选家电产品。
由此可见破壁机的根本用途是快速打碎食材，因此电机和刀片的好坏就是选择破壁机的最重要的因素。现在市面上的国产破壁机动不动就说转速两万、三万甚至四万转，可是一看电机只有500-800W，1000W功率的电机都是凤毛麟角。其实，这些转速都是理论转速，连空转转速都达不到。破壁机的整个工作过程是在极高速，大扭力的负载中进行的，这种不到千瓦功率的电机工作转速只有1万转左右，破壁效果并不好。或者说和普通食品加工机差不多。如果要达到17000-20000转/分钟的黄金破壁转速，电机功率就要在1500-2000W之间。
第二要看刀片――角度多、刀片多。
在一千多毫升容量的杯子里，要完成食材的破壁，需要产生复杂的涡流，来保证每个食材细胞都被有效地削切打磨。现在市场上普通破壁机都是沿用老式食品加工机的那种4片刀，根本不能形成复杂涡流，也就不能保证起到有效地破壁效果。
第二要看自动功能
破壁机可以制作几十类营养食品，每种都需要不同的加热方式和转速，如果手动控制那可是即复杂又浪费时间。这样，一款破壁机的自动功能的数量和操作效果就成了衡量一款破壁机优劣的重要因素。如果再是触摸控制，那就是一款好用又方便的破壁机，它一定能为您全家带到健康营养的全营养美食。
