源于中国广西的罗汉果， 味甘性凉， 传统用来治疗咙痛、声音沙哑及咳嗽， 最近天冷， 不少人因感冒而声音沙哑， 习惯将罗汉果泡热水， 改善咳嗽等不适症状， 不过， 长庚医院中医部部长杨贤鸿指出， 罗汉果并非中药， 咳嗽、声音沙哑者应先找出病因， 再对症下药。
罗汉果非中药 治标不治本
杨贤鸿表示， 虽然华人使用罗汉果的经验久远， 但罗汉果只是民间草药， 不算是中药， 如同冰糖炖雪梨、川贝琵琶膏等民俗用药， 顶多只能缓解症状， 无法治标。 近期天气转凉， 早晚温差大， 门诊里咳嗽、声音沙哑的患者明显增加， 而感冒、过敏及胃食道逆流为引发咳嗽的3大原因， 若要确实止咳， 必须用对药。
以胃食道逆流来说， 这是肠胃功能异常所致， 而非感冒， 如果只是服用止咳化痰的药物、民间草药， 则不见效果， 还可能加重病情， 咳得更厉害。
找出咳嗽病灶 对症下药才有用
杨贤鸿建议， 咳嗽、声音沙哑者应该先寻求医师诊治， 找出咳嗽的原因， 如果是单纯感冒所致， 可用传统中医复方「清咽厉膈汤」， 来降低咽喉、呼吸道等不适症状。
至于罗汉果， 杨贤鸿表示， 有些人饮用罗汉果水， 确实可以纾缓咳嗽、喉紧等效果， 但在中医门诊是不会使用这类的草药偏方， 建议民众至中药行购买时， 应先询问中药师傅， 了解使用方法。
如果服用罗汉果水、冰糖炖雪梨、川贝琵琶膏等民俗草药偏方后， 咳嗽症状不见改善， 务必回到正规医疗体系， 寻求医师诊治， 确定病因之后， 再决定使用哪些药物。
罗汉果能吃。
罗汉果主要价值
化学成分
罗汉果含罗汉果甙，较蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黄酮等。果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙类：罗汉果甙Ⅴ及Ⅳ，甙Ⅴ的甜度是蔗糖的256至344倍，甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，不有甙Ⅳ则不呈甜味；次要的是D至甘露醇，其甜度为蔗糖的0.55至0.65倍。还含大量葡萄糖，果糖占14%。含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素C等。种仁含油脂41%，基中脂肪酸有：亚油酸，油酸，棕榈酸，硬脂酸，棕榈油酸，肉豆蔻酸，月桂酸，癸酸。
营养成分
罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
葫芦素烷三萜类 这类化合物是罗汉果中主要有效成分，它们有共同的苷元结构。罗汉果中这类物质除少数外，均为甜味物质或微甜物质。其中罗汉果苷V主要的甜味成分、它无毒、低热量、高甜度、热稳定性好，是作为天然甜味剂开发的物质之一。
蛋白质、氨基酸 罗汉果干果中含蛋白质7.1%至7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被测定外，18种氨基酸齐全。在测定的氨基酸中，含量较高的有谷氨酸（108.2至113.3毫克/公斤）、天冬氨酸（93至112毫克/公斤）、缬氨酸（52至55毫克/公斤）、丙氨酸（49至66毫克/公斤）、亮氨酸（48至56毫克/公斤）。谷氨酸是人体中需要量最大的非必需氨基酸，是合成谷胱甘肽的重要原料，可见，罗汉果具有较高的营养价值。
无机元素 罗汉果果实中含有24种无机元素，其中人体必需的微量元素和广泛元素有16种。
药用价值
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。罗汉果营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、清肺润肠和生津止渴等功效。
食疗价值
罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老及益肤美容作用；有减肥作用，可改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。
罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶。
还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
注意事项
罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。
对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说，不适宜饮用罗汉果水。
