首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切。
2、然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切。
3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,每一段黄瓜可以切四到五段,切下的黄瓜就是菱形形状。
4、切段的黄瓜不宜过长,过长了一方面不方便下刀,容易切到手,另一方面太长也不美观。
首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切。
2、然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切。
3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,每一段黄瓜可以切四到五段,切下的黄瓜就是菱形形状。
4、切段的黄瓜不宜过长,过长了一方面不方便下刀,容易切到手,另一方面太长也不美观。
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