吃完牛肉可以吃水果。牛肉食用禁忌如下:
1,不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
2,内热盛者禁忌食用
3,不宜食用熏、烤、腌制之品
4,不宜用不适当烹制方法烹制食用
5,不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
6,不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
7,与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
8,不宜与牛膝、仙茅同用
9,服氨茶碱时禁忌食用
10,严格的素食主义者不食用动物食品
11,有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉
扩展资料
牛肉食用价值:
1,牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
2,牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3,牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
百度百科-牛肉
牛肉不能跟什么食品或水果一起吃
吃牛肉以后最好不要吃苋菜,虽然牛肉的营养价值很丰富,但是,搭配食物的时候也要根据具体情况来搭配。因为同苋菜一起服用,很容易造成患者牙龈炎的发作,或者是引发口腔等相关的疾病,也可能会造成吸收不好的情况,或者是肠胃不适等,有的严重情况下,也会导致身体健康的异常。
牛肉内含有丰富的维生素b6,含有铁元素和蛋白质的营养价值是很丰富的,所以,也是需要根据患者的身体情况,来选择吃哪种。水果大部分是可以食用的,但需要根据患者的病情来选择。
牛肉富含营养。牛肉可以与大部分水果一起吃。牛肉不能与韭菜一起食用。牛肉性甘温,而韭菜却辛辣温热,二者一起食用,容易使人发热动火,导致牙龈炎、口疮等症状。牛肉不能与橄榄一起食用。牛肉中富含蛋白质,与橄榄中的鞣酸结合,会形成不易消化的物质,引起胃肠不适。牛肉不能与板栗一起食用。板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,会削弱板粟的营养价值,而且还不利于消化。
牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值,故不相宜;
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;
牛肉与香附子食则生九子疮;
牛肉与韭菜同吃,容易上火;
牛肉与白酒同吃,容易上火,牙龈容易发炎;
牛肉同生姜同吃,容易上火;
牛肉与猪肉同吃,一温中健脾,一冷腻滋阴,一温一寒,互相抵触;
牛肉不可与鱼肉同烹调;
牛肉不可和田螺一起吃,会引起中毒;
牛肉和红糖同吃会涨肚子;
牛肉不宜与黍米同吃。