泔水喂猪最经济，目前仍有少数养猪户用泔水喂猪，与饭店建立长期合作关系。把泔水运到家后放于建好的池中贮存，以供使用。其实泔水含多种病原微生物，影响猪的生长发展，有些甚至是致命的，另外，泔水贮存时大量病原微生物繁衍，通过苍蝇等传播，可给养殖户带来损失，养猪户要杜绝喂泔水。
泔水是指在家庭生活中产生的废弃物和污水，其中包括菜叶、菜根、剩饭剩菜、粪便等。过去农村家庭的饲养方式比较原始，使用泔水喂猪是常见的方法，但是现在泔水猪不能吃的主要原因有以下几个方面：1.环境污染严重。现在随着城市化的发展以及人们生活水平的提高，家庭生活中产生的化学物质、药物残留等污染物增多，泔水的污染程度也比过去更高了。2.泔水饲喂不符合循环经济的理念。泔水本身有很好的资源价值，经过合理的处理可以用来生产有机肥料、沼气等，而泔水喂猪则是一种资源浪费的行为，同时也对环境造成了不良影响。3.泔水饲喂会影响猪的健康。泔水中存在一些人类不易感染的病原体，但对猪来说却会造成致病作用，影响猪的健康。另外，泔水中的无机盐含量过高，会影响猪的消化吸收，还可能引起瘤胃发酵不良等问题。综上所述，现在泔水猪不能吃了是因为环境污染严重、不符合循环经济的理念，同时也会影响猪的健康，因此不再适合猪的饲料。
