“满江红”,顾名思义是一种红茶。不过这不是一般普通的红茶,它是一种拼配茶,在国际茶叶市场,大多数茶叶都是通过一定的加工程序,对来自各个国家或一个国家的各地的茶叶进行拼配,已达到产品贸易样需要达到的色香味形标准。国际贸易中这一类拼配茶的比列占了大多数。
在中国,人们习惯饮用的是单品种茶叶,比如西湖龙井茶,但真正高档的国际贸易产品,是通过拼配加工的。拼配茶的优势在于能够保持规范品质,能够几十年保持品质水平稳定和一致。
满江红就是这样一种独特的拼配茶,它含有不同的红茶成分,也含有微量的其他有益身体健康的物质。满江红经过拼配,具有了一半红茶所不具备的健康意义。在寒冷刺骨的冬天,喝了满江红茶,可以使全身恢复热量,驱除寒气,减少疾病侵袭的机会。尽管它的口感于一般的高档红茶没有什么特殊的地方,但是由于有了这种功能效果,人们就会根据自己身体的需要去选择它。