以色列的自然区位条件比较糟糕：以色列位于西亚巴勒斯坦地区，地中海的东南方向，是亚、非、欧三大洲结合处，沿海为狭长平原，东部有山地和高原，狭长平原和山地以及充足的光照使其植物种类较多；但是以色列属于干旱半干旱地带，常年严重缺水，是不利于作物（尤其是需水多的作物）的自然生长。
所以总体来说，以色列的自然区位是对农业生产不但没有优势，反而是劣势；而正是由于以色列人的聪明才智与刻苦创新的精神，所以以色列的农业生产技术尤其是滴灌技术全球领先。
夏季炎热干燥，冬季温和，缺少灌溉水源，其节水农业全球最先进。
缺水，降水少干旱，以色列推广了节水农业
