李子干怎么做不会坏掉

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 07:01:00
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李子干做不会坏掉的方法

李子干怎么做不会坏掉

食材:李子,盐

具体步骤:尽量挑一些红透的芙蓉李,清水洗干净,晾干

然后用盐巴搓揉,最好用腌菜的粗盐最好,这一步一是为了李子破皮出水好晒,二是为了成品入味,调味,三在户外晒还不容易招苍蝇蚊子,不容易坏,揉均匀后就置放一晚上,隔天早上会出很多水

再放到大太阳底下晒两天差不多,

就可以放到蒸锅里蒸20分钟,我们家是用以前煮饭的木桶

最后再晒两天,就可以基本完成了,爱吃酸味的此时口感就很好了

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