1.种植时间，辣椒喜欢生长在较暖和的环境中，适宜生长温度在20-30℃之间。一般情况下，从三月份开始，一直持续到七月都可以播种。辣椒可以在较暖和的南方一年四季都能种植。
2.播种时，先将辣椒种子用清水浸泡五小时，然后置于1%的硫酸铜溶液中浸泡十分钟，可以很好地防治各种病害。然后取出种子用清水洗净，再用湿巾或湿布包裹，放置于较暖和的地方，大约过四、五天，种子就会出芽。
3.移植，辣椒幼苗长出后要让它慢慢见光，刚长出的新苗只能给散射光或早晚光照，避免暴晒。此外，要注意浇水，避免幼苗倒伏，幼苗长到3~4叶真叶后可移栽，因为是选用盆栽养护，容器内的幼苗移栽不能太大，容器太大，容器过大容易积水。初栽时可选择直径为10厘米的塑料盆，待植株长大后，再选择带土移栽。
