食草猪是指喂养长大的猪，自然生长，出栏时间在1年左右，肉质鲜美。主要养殖放式有两种：
1.半放养的方式。饲养需要开阔空间，以野生植物为主食，辅以中草药增强抗病能力；
2.圈养模式。饲养空间相对较小，猪的活动范围受限，品质不如放养。
食草猪养殖饲料投放也可归纳种草养猪的两种模式列举如下：
1.鲜草养殖模式
春夏季节，种植马齿苋、苜蓿、红薯秧等多汁牧草，鲜草使用量占日粮的20％～40％；
2.草面混加模式
冬春季节以草面、玉米面干料形式混加，草面占日粮的15％～20％。
食草猪的饲养大体如上所述，喂养过程中的防疫务必重视！
