一、幼树修剪
释迦果树的幼树修剪我们是需要分多次进行，主要是以整形为主进行摘心、摘叶。我们在在进行修剪的时候，树形要保持伞形分布，尽量矮化树枝，促进分枝生长。首先我们需要保留主要枝干，等到主要枝干生长到四十五厘米左右的时候摘除主干上的顶芽和树叶，促进二级主干的生长，等二级主干生长到六十厘米左右的时候，再进行摘心，促进各分枝的生长。然后我们就按照这个方法依次培养下级分支，直到修剪到理想的树形。最后要注意的就是各级枝干之间要有一定的距离，不宜过密，这样会影响树体的通透性，从而影响后期的结果。
二、结果树修剪
1、春季修剪
春季修剪属于补充修剪，是在冬季修剪修剪的基础上进行的一个补充，一般是在每年的三月中旬进行。春季修剪主要是修剪树冠，并且对三级枝干和四级枝干进行合理的回缩修剪，枝干长度保持在三十厘米左右即可，这样有利于新枝的萌芽和生长。其次就是将冬季修剪遗漏的弱枝、病枝、密枝修剪干净。最后就是对释迦果树生长出来的新枝以及营养枝进行摘心处理，抑制其生长，减少养分损失，提高释迦果的结果率。
2、夏季修剪
释迦果的夏季修剪一般是在每年的六月到九月份这段时间进行，如果是九月份修剪的话，也可称为秋剪。夏季修剪有两个目的，第一就是维护释迦果的树势、改善通透性、减少养分消耗和病虫害危害；第二就是调节释迦果的产期，促使生产冬期果，提高释迦果的产量。那么我们主要是将主干附近的徒长枝进行修剪，并且将开花少或不开花的、结果少或不结果的、结果质量差的树枝进行修剪。其次就是还需要适当的截短枝梢、修剪新枝，减少患病虫的几率，同时还能起到增产提质的作用。
3、冬季修剪
冬季修剪是一次全面的、大型修剪，它除了要对树形进行修剪，还需要矮化植株、缩小树幅、控制结果枝数量分布等。一般是在每年的一月份左右进行，我们首先就是要将释迦果树的老枝、枯枝、病虫枝、密枝、弱枝修剪掉；然后就对释迦果树的结果枝进行适当的调整和回缩，以及培育新的结果母枝；还有就是合理的对树冠进行修剪，保持稳定的通透性；最后就是进行强制性的全株落叶，这样可以促进花芽分化。
