用蓝莓泡酒
把蓝莓稍微泡水,洗净沥干水分。
老冰糖砸小。
瓶子里加入少量酒滚一圈,一层蓝莓一层冰糖。
瓶子上面留一小截空隙,倒入酒。
扭紧瓶盖,静置
过段时间,蓝莓酒慢慢变红。
越来越深,几个月后,变成了紫黑色,倒进透明的杯子,却红艳艳,很诱人。蓝莓越多,色泽越鲜艳。
杨梅、荔枝、葡萄泡的酒都好看又好喝,一般要选择夏天成熟的水果,因为夏天温度比较高,酿酒的速度更快,并且杨梅、荔枝等水果中含有丰富的水分,糖分也比较高,酿造的果酒味道会非常的独特。
用蓝莓泡酒
把蓝莓稍微泡水,洗净沥干水分。
老冰糖砸小。
瓶子里加入少量酒滚一圈,一层蓝莓一层冰糖。
瓶子上面留一小截空隙,倒入酒。
扭紧瓶盖,静置
过段时间,蓝莓酒慢慢变红。
越来越深,几个月后,变成了紫黑色,倒进透明的杯子,却红艳艳,很诱人。蓝莓越多,色泽越鲜艳。
杨梅、荔枝、葡萄泡的酒都好看又好喝,一般要选择夏天成熟的水果,因为夏天温度比较高,酿酒的速度更快,并且杨梅、荔枝等水果中含有丰富的水分,糖分也比较高,酿造的果酒味道会非常的独特。
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