酒糟是酸性，水分含量较高，容易腐败变质。
1.酒糟每公斤要加入六十克石灰粉或小苏打搅拌均匀，如果酒糟喂猪不得超过日粮食百分之二十五。如果酒糟中有大量的谷壳应减少喂食量二分之一。
2.酒糟喂猪必须要配合其他饲料喂食，比如玉米，糠麸，菜籽油饼等精饲料。补充适量的微量元素，骨粉，蛋壳粉，搭配足够的青饲料等。
3酒糟是比较容易变质，容易造成家畜中毒。喂食时要水煮开用甜菜，芥菜，小白菜，玉米青绿色植物作饲料和酒糟混合喂猪，并且特别香，猪特别喜欢吃。
4.酒糟喂食要供足青饲料，一般不超过百分之二十五，每天每头不能多于2公斤，而且喂一个星期时间，停一个星期。酒糟有较高的蛋白质，是育肥猪的好饲料。可以促进生猪对蛋白质的吸收。要注意配好合理搭配，这样才能更好喂好猪。
