葡萄耗水量每亩1200-2000方，高者竟达3000方。
常规漫灌葡萄亩均用水量在1000立方米以上，滴灌葡萄亩均用水量仅为629立方米，葡萄滴灌比常规漫灌节水36%以上，而且滴灌葡萄较常规漫灌葡萄亩均产量增加400千克。
灌水的次数和时间也有具体指标，大体上来说，葡萄定植后一般要滴灌3~4小时；发芽后到气温达到30℃以前的这段时间，每2~3天滴灌一次，根据气温高低，每次滴灌1~2小时。当气温超过35℃时，每天至少要滴灌一次，并视气温高低每次滴灌1~3小时。一整年的耗水量大概就是250方左右，比较干旱的地方可能要达到300方。
