云南茶叶主要分为红茶、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶五大类。其中，滇红和普洱为云茶的典型代表，滇红茶属大叶种类型的工夫茶，外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚。滇红茶分功夫茶和碎茶两种，滇红功夫茶又叫滇红条茶，芽叶肥壮，汤色红艳，滋味浓烈，香气馥郁。
云南茶叶主要分为红茶、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶五大类。其中，滇红和普洱为云茶的典型代表，滇红茶属大叶种类型的工夫茶，外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚。滇红茶分功夫茶和碎茶两种，滇红功夫茶又叫滇红条茶，芽叶肥壮，汤色红艳，滋味浓烈，香气馥郁。
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