分6步：
第一步：烫壶温杯。目的是为了祛除异味，起清洁作用，清洗后将水倒掉。
第二步：投茶。一般茶水比例1:15左右。
第三步：注水。泡水仙茶，用环壁注水的方式。可让每一根条索充分浸润在水中，充分与水分接触并释放茶味。
第四步：出水。注水后，可以将盖子盖上，约5s左右的时间即可出汤，前4泡都可以采用这个时间来出汤，后续每泡可递增5~10s，出水的时候一定要将盖碗里的茶汤倒干净。
第六步：分茶。出水之后，茶汤是均匀滤入公道杯的，再之后，就是将茶汤倒入茶杯饮用了，就能享受水仙的甘醇口感。
分6步：
第一步：烫壶温杯。目的是为了祛除异味，起清洁作用，清洗后将水倒掉。
第二步：投茶。一般茶水比例1:15左右。
第三步：注水。泡水仙茶，用环壁注水的方式。可让每一根条索充分浸润在水中，充分与水分接触并释放茶味。
第四步：出水。注水后，可以将盖子盖上，约5s左右的时间即可出汤，前4泡都可以采用这个时间来出汤，后续每泡可递增5~10s，出水的时候一定要将盖碗里的茶汤倒干净。
第六步：分茶。出水之后，茶汤是均匀滤入公道杯的，再之后，就是将茶汤倒入茶杯饮用了，就能享受水仙的甘醇口感。
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