露天黄瓜应在日间温度达到15度，夜间最低温度高于5度时种植，即春季4-5月。如果在南方，可以在4月初到4月中旬种植。如果在北方，可以从4月底到5月初种植。
种植黄瓜的时候要选择产量高、抗病性强、适销性好的品种，适合春季露地栽培。在种植后不冻结的前提下，尽早确定种植期。温度指标要求:夜间最低温度高于5度，0-10cm处土壤温度高于12度。黄瓜采用秋季露地直接播种法。
黄瓜种植时间：黄瓜选择在每年的2~3月或者8~9月进行种植最佳。
黄瓜种植方法：挑选优质品种、环境选择、待苗长至2~3片真叶时、黄瓜苗移栽、水肥管理、上肥、架置、病害虫防治、采收、摘心。
早春黄瓜2月底，气温在13℃以上就可以播种了。先把种子在50℃的水中泡上15分钟，在20-30℃的水中泡上4个小时，露天播种需要看一下天气温度，地表温度在13℃以上；
30℃以下就可以播种了。
把土翻一边，淋透水，撒上种子，再上面盖一层1毫米的土，如果天气温度很低，可以在上面盖一层薄膜。以后没天看一下，80%的种子露白了，就可以把薄膜拿走了。
