陆羽是中国唐代的茶学家，他在著作《茶经》中提出了茶的九事和九德的概念。
茶的九事是指制茶过程中需要注意的九个环节，包括：挑选、捣炒、斟酌、盛愈、慢错、懂泡、宜移、宜煮、宜采。这九个环节涉及到了茶叶的挑选、加工、保存和制作过程中的一些技巧和注意事项。
茶的九德是指饮茶时需要遵循的九个道德准则，包括：尚洁、尚静、尚淡、尚寂、尚雅、尚静、尚缓、尚燥、尚敬。这九个道德准则主要强调了饮茶时的礼仪、心态和品质。
这些九事和九德被视为茶道的基本指导原则，旨在引导人们正确地品饮茶，体味茶的精髓，并将其融入到日常生活中。
九德：清，香，甘，和，空，俭，时，仁，真。
