上海农水改革每亩水稻全年灌溉三次。根据查询相关信息，上海农水改革每亩水稻全年灌溉三次，以泵站提水、衬砌渠道输水灌溉为主。1981年，在全国爱国卫生运动委员会的部署下，上海设立市农村改水项目办公室全面开展农村改水工作。
农作物的灌溉制度是指作物播种前（或水稻栽秧前）及全生育期内的灌水次数、每次的灌水日期和灌水定额。灌水定额是指一次灌水单位灌溉面积上的灌水量，各次灌水定额之和，叫灌溉定额。灌水定额和灌溉定额常以m3 /亩或mm表示，它是灌区规划及管理的重要依据。充分灌溉条件下的灌溉制度，是指灌溉供水能够充分满足作物各生育阶段的需水量要求而设计制定的灌溉制度。
