基围虾对底质无严格的要求,普遍栖息于近海沙泥底海区。适应的温度为10~37℃,最好成长温度为17~32℃。当天气寒冷,透明度大时隐藏在底质中,深度可达8~10厘米,高温期白天也常潜伏于底质中,仅外露双眼和触角。傍晚时开展捕食,晚间活动较多。对盐度适应范围广,能在淡水中生长发育,也可以在盐度35%以上的海水中存活。对低溶氧忍受力较为强。能在pH值为7.0~9.0的水里正常生活。
该虾为杂食偏动物食性。成虾阶段捕食以桡足类,多毛类为主,亦进食人工合成饲料和其他有机碎屑及底栖生物等。饲养周期为100~120天,虾体可达8~10厘米。
基围虾在中国在我国遍布普遍,江河湖海都是栖息,生长发育,繁殖的场地,特别是在在长江中下游地区的资源更为丰富,在中国绝大多数地区都能够饲养。基围虾的适应能力很强,能在各种各样谈水海域里生长发育肥育。基围虾的饲料来源丰富,生长发育迅速,一般经3~4个月的喂养就能做到商品虾的规格要求,一年能够养3-4批。
为了提升基围虾的产量,减少基围虾的生长发育时间,基围虾人工养殖是有发展潜力的。而且,人工精养虾将是流行,如今的精养虾池产量很高。新鲜虾的季节性很强,周年供应将是将来的发展前途,尤其是节日销售市场的供应将是关键。
基围虾养殖,虾仅有活虾才可以卖去好价格,在出售流程中一定要维持基围虾的存活。基围虾的个体越大,价钱越高,10厘米以上的大基围虾价格是小基围虾的1倍以上,在情况可以的情形下,尽可能饲养大基围虾出售。
如何养基围虾
基围虾养殖技术方法如下:
1、场地选择:养殖场地和养别的河虾的场所类似,可以自行建造或者利用乡村池塘,尺寸在2-5亩最合适,水位在1-2米中间最好,池塘要含有一些倾斜度,稍微歪斜,这样有助于排水管道。
2、水体管理:水体取决于基围虾的脱壳和生长,基围虾针对水体污染极其比较敏感。在水溶氧充裕是,基围虾生长迅速,而水溶氧不够,则不益于生长,在高温下时节,饲养水易酸酸的发出臭味,需2-3天更换一次。此外伴随着基围虾的生长,块头扩大,所以一定要不断地加重水位线,给予充沛的生存环境,在开始放苗是水位线在5-10cm,到中后期水位线要涨至10-30cm。
3、基质管理:将池塘水排尽后,再曝晒2-3奇才可渗水,污泥比较多的池塘则需要曝晒一月上下,在漏水后要从严进行清洁解决,能够比较常见的生石灰粉或漂白粉消毒。基围虾以浮游生物喜食,因此在放苗前一周左右,要上肥培饵,养虾池中的前提微生物饵料,追肥以有机肥料和无机肥料为主导。
4、放苗:基围虾适合生长在18-30多度水的温度中,所以一般放苗在5月中下旬上下,这时候温度较稳定性,适宜放苗。为了确保龙虾苗的存活率,在放苗一周前时应进行消除除开,把它放到含盐度比例1.003水里暂养一周时间,才可以移进养殖鱼池。
5、饵料投喂:可以从放苗前,在养殖鱼池中增加化肥,推动浮游生物繁育生长,为龙虾苗给予土壤饵料。但是到了2-3cm长时间,浮游生物压根不能满足,因此这时候需人力投饵,日投饵量是虾体重6%上下,但是到了持续高温时节时,水的温度升高,基围虾也会增加摄食量,处在迅速生长阶段,因此要加强饵料,供货其生长需要。一般日饵料要比正常提升10%上下。
池塘选择
池塘面积以0.13公顷~0.2公顷、深1.5米~2米为宜。池底平坦,底部保留10厘米左右的淤泥,四周开挖环沟,宽4米,深0.5米。池塘水源充足,水质清新无污染,有独立的进排水系统。虾苗放养前,池塘要做好清池消毒工作,清除野杂鱼和虾的其他敌害生物。在放养前20天左右,每亩水面用生石灰 100公斤~150公斤化浆后进行全池泼洒消毒;放养前7天,每亩水面投放腐熟发酵过的有机肥150公斤(主要是畜禽粪),接着注水50厘米深。注水时注水口用40目筛绢网过滤,以防虾的敌害生物进入虾池;约7天后,池塘中便出现大量桡足类及轮虫等浮游动物,此时是虾苗下塘的最好时机。
虾苗放养
因基尾虾原本生活在海水中,因此,其人工育苗也要在高盐度环境中进行(一般出苗时的海水相对密度为1.02)。虾苗移养到淡水中必须先经过淡化养殖,只有淡化好的虾苗才能进行放养。放养前1天,用体长2厘米~3厘米的青虾苗试水5小时~6小时,然后再放养基尾虾,每亩水面放养8万只~10万只;若经中间强化培育后,规格达1厘米~1.5厘米,每亩水面放养5万只~6万只,具体放养密度还应根据池塘的条件和技术状况而定。放养的虾苗要求外壳光洁晶莹,规格均匀,体质健壮,强跳有力。
饲养管理
1、投饵管理:养殖前期(虾苗体长3厘米),即虾苗下塘的前1个月,主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料。虾苗下塘1个月后,投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%~6%。在生长旺季,有条件的地方再辅投一些经破碎的螺蚬、小杂鱼等。投饵量还要根据季节、水温、气候以及水质好坏灵活掌握,及时调整。如水温在25℃~30℃时,基尾虾摄食旺盛,应抓住时机,多投喂饲料,并在饲料中添加0.3%~0.5%多种维生素和骨粉之类的添加剂,以保证虾生长的营养需要。白天投喂占日投饵量的 1/3,傍晚占2/3,生长旺季半夜可增投一次。 刀额新对虾 2、水质管理:虾苗下池时,水深控制在60厘米,并保持10天左右。以后每隔7天加水1 次~2次,每次加水深度10厘米~20厘米,最深水保持在1.5米~1.6米。池水满后,定期放掉底层水。选择晴天上午放水最佳,放掉50厘米~60厘米底层水,让阳光尽可能照射水体,使整个水体成为富氧区,以加速虾的蜕壳,利于生长。要注意施肥培肥水质和机械增氧。施肥要根据水质肥瘦程度进行调控,控制水色为黄绿色或茶褐色,透明度掌握在30厘米~35厘米。刀额新对虾对于虾塘底质的要求高于其他虾类,因此,虾塘底质改良就显得十分重要。不定期撒施生石灰对改良虾塘水质和底质有一定效果,每亩水面用量10公斤~15公斤。
收获捕捞
基尾虾的收捕时间主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘养殖80天~100天,即可达到7厘米~10厘米长的商品规格。也可进行轮捕,收捕方法有三种:地笼、拉网及干塘放水收捕。