摘果式和播种式是两种常见的订单拣选和分拣方式。它们的主要区别如下：
1. 订单处理方式不同：摘果式是针对每个订单(每个客户)进行货物拣选，而播种式则是将多个订单(多个客户的要货需求)集合成一批，对每种商品的数量进行汇总，然后再分别分配给每个客户。
2. 电子标签的使用方式不同：在摘果式中，每个货位对应一个电子标签，用于指示操作员将货物放置在正确的周转箱中。而在播种式中，每个电子标签代表一张订单(一个客户)，操作员根据系统中显示的订单信息将货物放置在正确的分货位置。
3. 所需设备不同：摘果式一般采用机器人、分拣台等设备，而播种式则需要使用播种台、滑块等设备。
4. 适用范围不同：摘果式适用于每笔订单数量较小、商品种类较多的情况，而播种式适用于订单数量较多、商品种类较少的情况。
综上所述，摘果式和播种式的主要区别在于订单处理方式、电子标签的使用方式、所需设备和适用范围等方面。
