(1)柚子的生长周期:第二年开始见花,第三年开始结果,第五、六年之后就可以盛产。
(2)种植环境:
选地栽植柚子对土壤要求不严格,只要土层深,排水好,均可栽植,但以沙壤土质植栽最好。
时间一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。
采用株距3m×行距4m的密度进行栽植,亩植55-60株。
柚子,又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
柚子果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡**。在西双版纳,柚子被人称为"泡果"。近年来,植物园的科技人员在长期实践的基础上,培育出许多优良品种的柚子,如"曼赛龙"、"勐仑柚"、"东试早"等,这些果子个体大,水份多,味甜酸,深受人们喜爱。
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
1、果园选择。柚子要想长得好,应选择合理的园地。园区应远离市区、矿区、工业区等区域,并应建在空气质量较好的地区,避免柚子生长在污染环境中。其次要保证土质松软,气候好,质地好,有机质丰富。同时,花园附近的水源要足够多,方便灌溉。同时,排水系统的建设也要完善。选地后,整地,施肥,清除杂草和残株。种植时要注意密度。
2、肥水管理。柚子的生长需要大量的肥力,尤其是在结实期。及时追肥可显着提高柚子的产量。施肥时尽量不要使用无机肥,要以磷肥、钾肥或有机肥为主。追肥时应根据树龄和果实数量确定施肥量,以免植株营养不足或过量,从而不利于植株生长。同时,还要保证土壤的水分。柚子花芽分化过程中,对水的需求量不高。只保持土壤含水量在20%。新梢长出时,应多浇水,以促进新梢生长。但在雨季要注意及时排水,以免烂根。
3、修剪。加强对植物的修剪更有利于果实的生长,主要是修剪植物的母枝,修剪过多或密实的枝干,使植物多开花多结果。同时保留下垂枝条和水平枝条,使树冠处的枝条生长,避免枝条过度生长造成植株透气性差。夏季高温多雨期,可改进擦芽摘心方式,调整枝条生长,提高结实率。
4、害虫防治。柚子病虫害严重。常见病害有腐烂病、疮痂病和炭疽病。病虫害包括红蜘蛛、夜蛾、蚜虫等。病虫害防治综合运用生态防治、物理防治、生物防治等措施,确保产量和质量。冬季采果后,及时翻土,修剪枝叶,减少病虫害,加强肥水管理,施磷钾肥。提高植物的抗病能力。