苗前可使用过氯嘧磺隆、氟磺胺草醚、咪唑乙烟酸、甲磺隆、氯磺隆、莠去津等除草剂进行土壤处理，防除阔叶杂草，精喹禾灵是内吸传导型、茎叶除草剂，本身低毒，可用于西兰花田苗后防除一年生、多年生禾本科杂草。
对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下；而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西蓝花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。
适应土壤pH范围5.5~8，但以6为最好，在整个生长过程中需要充足的肥料，幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。
扩展资料：
在5~20℃范围内，温度越高，西蓝花的生长发育越快。最适发芽温度为20~25℃，幼苗期的生长适温为15~20℃。
具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20~22℃，花球发育适温为15~18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
