选择适当的穴盘,选择好的基质,并正确地填充基质,打孔,将种子均匀播入穴孔的中央,给种子均匀覆盖,适当浇水。这就完成了工厂化穴盘育苗的第一步工作。
基质至少要有5mm的深度才会有重力作用,使基质中的水分渗下,空气进入穴孔越深,含氧量就越多。穴孔形状以四方倒梯形为宜,这样有利于引导根系向下伸展,而不是象圆形或侧面垂直的穴孔中那样根系在内壁缠绕。较深的穴孔为基质的排水和透气提供了更有利的条件。
有些穴盘在穴孔之间还有通风孔,这样空气可以在植株之间流动。使叶片干爽,减少病害,干燥均匀,保证整盘植株长势均匀。
穴盘的颜色也影响着植株根部的温度。一般冬春季选择黑色穴盘,因为可以吸收更多的太阳能,使根部温度增加。而夏季或初秋,就要改为银灰色的穴盘,以反射较多的光线,避免根部温度过高。而白色穴盘一般透光率较高,会影响根系生长,所以很少选择白色穴盘。当然白色的泡沫穴盘可以例外。
经过彻底清洗并消毒的穴盘,亦可以重复使用,推荐使用较为安全的季铵盐类消毒剂,也可以用于灌溉系统的杀菌除藻,避免其中细菌和青苔滋生。不建议用漂白粉或氯气进行消毒,因为氯会同穴盘中的塑料发生化学反应产生有毒的物质。
基质的选择:
好的基质应该具备以下几项特性:理想的水分容量;良好的排水能力和空气容量;容易再湿润;良好的孔隙度和均匀的空隙分布;稳定的维管束结构,少粉尘;恰当的PH值,5.5-6.5;含有适当的养分,能够保证子叶展开前的养分需求;极低的盐分水平,EC要小于0.7(1:2稀释法);基质颗粒的大小均匀一致;无植物病虫害和杂草;每一批基质的质量保持一致。
由于颗粒较小的蛭石的作用是增加基质的保水力而不是孔隙度。要增加泥炭基质的排水性和透气性,选择加入珍珠岩而不是蛭石。相反,如果要增加持水力,可以加入一定量的小颗粒蛭石。
表1:两种进口水苔泥炭的特性比较: 项目 浅棕色泥炭 黄褐色泥炭 结构 质地较粗,轻,透气极好,变干速度很快 质地适中,有较佳的透气性,变干的速度慢,且比较均匀,水分的供应良好。 透水性 透水速度快,炎热季节需要经常浇水,流失过多的营养物质,提高了人工和肥料成本。 透水适中,能够保存植物所需的水分和营养物质 腐殖化程度 腐殖化程度低,缓冲性能差,幼苗根系容易受PH/EC剧烈变动的影响,遭受损害并易染病 腐殖化程度适中,缓冲性能好,可以很好地保持并释放肥料。 注意以下几点:
1、基质在填充前要充分润湿,一般以60%为宜,用手握一把基质,没有水分挤出,松开手会成团,但轻轻触碰,基质会散开。如果太干,将来浇水后,基质会塌沉,造成透气不良,根系发育差。
2、各穴孔填充程度要均匀一致,否则基质量较少的穴孔干燥的速度比较快,从而使水分管理不均衡; 3、播瓜类等大粒种子的穴孔基质不可太满;
4、避免挤压基质,否则会影响基质的透气性和干燥速度,而且由于基质压得过紧,种子会反弹,导致种子最终发芽时深浅不一。
注意:打孔的深度要一致,保证播种的深度也一致。
一般种子越大,播种的深度就越深。
四、均匀覆盖
常见的几种蔬菜种子都需要在黑暗条件下才能顺利萌发,所以选择恰当的覆盖物也很重要。覆盖物的选择要考虑几个方面:可以提高种子周围的湿度、保持良好的透气能力,以给种子提供足够的氧气。推荐使用大颗粒的蛭石作为覆盖物。而珍珠岩覆盖容易滋生青苔。
五、播种后初次浇水:
两个选择方案:种子在苗床上萌发,要先浇少量的水,待穴盘全部移至苗床后,再浇一下次透水。若种子在催芽室或简易催芽空间(草苫覆盖保湿后),那么在进入催芽室之前要浇透水。建议用雾化喷头或喷水细密的喷头。
穴盘育苗有哪些优点?
穴盘育苗的开发与研究始于1971年,我国近几年大量用于蔬菜和花卉商品育苗。用穴盘育苗是一项新技术。穴盘是分格的,播种时1穴1粒,分苗时1穴1株。通过大量生产实践证明,它与常规育苗相比有以下优点:
(1)改善劳动环境,便于手工操作。可坐在温室的休息室内,把穴盘放在操作台上,往穴盘里播种或分苗。作业后放到温室里。
(2)节省育苗场地和降低成本。用穴盘播种,让小苗在穴盘里生长,长大后再移入育苗钵、或开沟分苗、或定植;在育苗盘里播种,把籽苗移入穴盘,长大后再移入育苗钵、或开沟分苗、或定植;这样开始占地少,尤其适于在早春温度低时培育小苗,外界温度升高后再移入其他保护地培育成苗,可减少加温费用。如果不用较大的苗定植,可直接用穴盘苗栽培。
(3)便于规范化操作。可以采用机器播种,适宜工厂化大量育苗,省工、省力、效率高,我国目前工厂化育苗都采用穴盘。
(4)有效地遏制了土壤病害的蔓延。由于播种时1穴1粒,分苗时1穴1株,互相间被隔开,土壤病害不能传染蔓延。
(5)移入较大的容器或苗床里培育大的秧苗时不缓苗,成苗率高。直接用穴盘苗定植,只要露地气候条件不十分恶劣,缓苗期短。
(6)运输方便。在运输车里穴盘可以立体多层摆放,非常适宜远距离运输。从播种室运到成苗室,或把穴盘苗从高温处移到低温处、从相对弱光处移到强光处,或从育苗室运到耕地里定植都很方便。
培育生长量较小的苗用穴盘,培育生长量较大的苗用育苗钵或在苗床开沟培育。穴盘苗小,抗性弱,大地条件恶劣的最好不用穴盘苗。
穴盘育苗和常规育苗相比有以下几个优点:
(1)节能、省工、省力、效率高
穴盘育苗采用精量播种,一次成苗,从基质混拌、装盘、播种、覆盖等一系列作业实现了自动控制,苗龄比常规苗缩短10~20天,劳动效率提高了5~7倍。常规育苗人均管理2.5万株,穴盘育苗人均管理15万株,由于机械化作业管理程度高,减轻了作业强度,减少了工作量,常规育苗每个土坨平均为0.5~0.75千克重,每定植1公顷蔬菜(平均6万株)相当于搬走30~45吨土,而穴盘育苗采用轻基质,定植时每株苗只有35~50克重,定植1公顷地只相当于常规育苗工作量的1/10。
(2)节省能源、种子和育苗场地
穴盘育苗是干籽直播,1穴1粒并且集中育苗,每万株苗耗煤量是常规苗的25%~50%,节省能源2/3。单位面积上的育苗量比常规育苗高,根据穴盘每盘的孔数不同,每公顷地可育苗315万~1080万株。采用穴盘育苗能有效地增加保护地生产面积。以北京为例,春季大约40%以上的温室面积被用作蔬菜育苗,采用穴盘育苗,京郊育苗温室面积可减少80%,生产温室面积可增加1.5倍,对缓解首都市场蔬菜供应带来明显效益。
(3)成本低
和常规育苗相比,成本可降低30%~50%。
(4)便于规范化管理
在缺少育苗技术的地区尤其适合。
(5)采用穴盘
育苗,由于幼苗的抗逆性增强,并且定植不伤根,没有缓苗期如果是裸根苗,成活率常常受到影响,而穴盘育苗属于带坨移栽,所以定植到田间后,缓苗快,成活率高。
(6)适宜远距离运输
穴盘育苗是以轻基质无土材料作育苗基质,这些育苗基质具有比重轻、保水能力强、根坨不易散等特点,适合远距离运输。穴盘苗重量轻,每株重量仅为30~50克,是常规苗的6%~10%,基质保水能力强,根坨不易散,可以保证运输当中不死苗。
(7)适合于机械化移栽
移栽效率提高4~5倍。它为蔬菜生产机械化开辟了广阔的前景。
(8)解除农民的后顾之忧
使农民从“小而全”农业中解放出来。
(9)有利于推广优良品种
减少假冒伪劣种子的泛滥危害,有利于规范化科学管理,提高商品苗质量。缓解蔬菜淡季市场,丰富人民的菜篮子。
穴盘育苗体系的建立,使蔬菜育苗实现了专业化,供苗实现了商品化,生产过程实现了机械化,因此,在欧美等发达国家这一育苗技术正在得到迅速普及。北京蔬菜研究中心的育苗专家于1986年将此项技术引进我国,并对该技术进行了潜心研究,目前我国已建成大大小小40多座育苗场。