主料猪肉1斤胡萝卜1根香菇7个青椒1个辅料面粉500
步骤
香酥肉饼的做法步骤11.温水和面，加一个鸡蛋和一点点盐，静置十分钟；我们利用这个时间去做馅。
香酥肉饼的做法步骤22.肉馅放绞肉机里搅碎，也可以手动切碎。
香酥肉饼的做法步骤33.我们分别把青椒，香菇，胡萝卜分别剁成小丁，拌入调料（盐，鸡精，料酒，酱油，胡椒粉。）
香酥肉饼的做法步骤44.去适量馅卷入面卷里，卷成拳头状。
香酥肉饼的做法步骤55.再擀成一个圆形大小放入平底锅。
香酥肉饼的做法步骤66.煎成两面金黄即可。（一面大概煎4分钟左右）
