低卡夹心南瓜饼
食材：早餐饼干｜南瓜｜糖粉｜白芝麻
做法：
1.南瓜去皮切小块蒸熟捣成泥；
2.加入适量糯米粉、白糖至干湿程度度适中，放在饼干中间两片夹一起，边缘裹上鸡蛋液，再裹上白芝麻（如图）
3.放入空气炸锅180度烤5分钟，翻面再烤5分钟即可！
刚烤好的饼干有点软，放凉就酥脆了！
tips：
没有白芝麻的也可以替换成燕麦片！
传统夹心饼干的做法
材料：糯米粉200克，葡萄干50克，面粉25克，开水160克
做法
1.准备糯米粉200克。
2.倒入洗干净的葡萄干。
3.再慢慢倒入开水搅拌。
4.加入适量普通面粉揉成面团。
5.分成8个小剂子。
6.每份整成圆形。
7.放入电饼铛中。
8.正反面全烙成金**即可。
燕麦夹心的雪饼（软饼）的做法：
1.黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。
2. 打入一个鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀。
3. 将面粉过筛，再与燕麦片，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊，再在均匀的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各种自己喜欢的坚果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙专用的巧克力豆。
4. 将面糊分成若干个小饼，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热5分钟，以180度烤10-15分钟就好了。
燕麦雪饼的详细做法
1.用料 ?
面皮：牛奶 200g 、玉米油 ?46g 、糖粉 ? 57g 、三象牌糯米粉 170g ?、玉米淀粉 34g
馅料：玉米淀粉 40g ? 、糖粉 15g 、牛奶 280g 、金味燕麦片 3包 、防粘手粉、 ? 糯米粉 适量
2.把糯米粉，玉米淀粉，玉米淀粉和糖粉、牛奶全部倒入一个大碗中，拌匀过筛盖上保鲜膜，保鲜膜上戳几个洞便于透气，把面糊放进微波炉高火叮4~5分钟至面团没有白色粉末。
取出把面团倒出来用保鲜膜密封，放冰箱或者室温冷却备用。
3.玉米淀粉+糖粉+牛奶拌匀倒入不粘锅小火煮制开始糊化变稠立即关火。把面糊倒入碗里。
4.趁热倒入燕麦片，拌匀备用。
5.拌均的燕麦馅
6.取一个面团沾点手粉，擀成自己喜欢的厚度，喜欢有嚼劲可以擀厚一些，喜欢吃多馅料的可以擀薄一些。
勺适量的燕麦馅放在面皮中心，按照对角线把皮收起来，最后捏紧，收口的地方不能碰到燕麦馅，否则就封不住了。包好的雪饼再沾手粉防粘。
7.完工。
主料
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棉花糖150克
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饼干适量
辅料
黄油
30克
奶粉
50克
蔓越莓干
适量
心想事成夹心饼干的做法
1.
首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：棉花糖150克，黄油30克，奶粉50克，蔓越莓干适量，饼干适量。
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2.
接着将黄油倒入不粘锅，开小火融化，如下图所示。
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3.
然后倒入棉花糖不停翻炒，如下图所示。
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4.
等到棉花糖完全炒融化以后，加入奶粉翻拌均匀，如下图所示。
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5.
然后加入蔓越莓干翻拌均匀，如下图所示。
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6.
接着将牛扎糖平铺在饼干上面，如下图所示
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7.
然后拿出另外一块饼干盖在上面，捏紧，如下图所示。
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8.
一道美味可口的夹心饼干就做好了，希望大家能够喜欢。
