西班牙有什么特产

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 16:31:33
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橄榄油夏热冬冷,昼夜温差悬殊,再加上日照强烈,气候干燥,优良的橄榄树生长环境,真的让西班牙成为了橄榄油的天堂。西班牙橄榄油的品质真的很迷人。作为世界上最大的橄榄油生产国和出口国,在过去,虽然它的声誉远不如邻国意大利甚至法国普罗旺斯那么突出,但近年来,在政府和相关行业的努力下,它的整体质量有了突飞猛进的提高。

西班牙有什么特产

西班牙的另一个著名产品是产自安达卢西亚省的雪利酒。雪利酒由葡萄制成,但一般比葡萄酒甜,是西班牙南部的特产。根据酿造方法和甜度,可以分为几个不同的等级。淡干白颜色较浅,适合用餐,而奶油雪利酒陈红较深,非常甜,相当适合餐后饮用。

维拉火腿维拉火腿是西班牙人引以为豪的特产。其味咸鲜,食后唇齿留香。是很多榕树菜里不可或缺的食材。正宗的利比亚火腿不容易做。它的原料是专门饲养的小猪,皮黑肉红,只吃一种当地的水果。小猪只有两岁的时候就宰杀了,这样才能保证肉质的嫩度。加入一些秘制调料,然后风干腿,一根美味的火腿就做好了。手工艺品受益于几个世纪以来获得的设计的流行和多样性,它们已经成为西班牙几乎所有地区的标志性产品。托莱多省的塔拉韦拉德拉雷纳和普恩特德尔阿佐比斯波生产的瓷器和陶器享有很高的国际声誉。

巴伦西亚省马尼塞斯城陶瓷学校历史悠久,以其独特的创意而闻名。由于葡萄酒适宜的地理和气候条件,西班牙盛产葡萄。葡萄酒不仅是法国的特产,西班牙也出产优秀的葡萄酒。质量比得上法国产的,价格当然便宜很多。有机会去西班牙,记得急买货。

这家类似超市的葡萄酒酒店,款式齐全,售价接近批发价,店员的葡萄酒知识也很丰富,和他们聊天就像上了一堂宝贵的课。

欧洲盛产什么水果

导语吃货福利时间到!我们每天都在吃水果,可是你知道吗,其实身边的很多水果并不是我国自产而是进口的。那么哪些是进口水果呢,我们什么时候该吃哪种水果,而这些进口水果又该如何挑选,接下来一起来看看!春季进口水果橙4月份的进口橙来自美国、埃及和西班牙,5月份来自美国和埃及。橙子,汁味甜而香,含有大量维生素C。李子4月份的进口李子最佳,来自智利。含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,抗氧化剂含量高。葡萄4月份来自智利和秘鲁,5月份的进口葡萄只来自智利。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。椰子5月份可以吃到泰国进口的椰子,椰肉芳香滑脆,椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。夏季进口水果番荔枝6月是吃来自泰国的进口番荔枝的最佳时间,口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜。葡萄柚6、7月可以吃到南非的葡萄柚。果肉淡黄白或粉红色,柔嫩多汁爽口,略有香气,味偏酸。红毛丹6月吃来自泰国的红毛丹,含丰富氨基酸、维生素等,其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁。榴莲7月能吃到泰国进口的榴莲,果肉肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。秋季进口水果柑橘9、10月能吃到澳大利亚队的进口柑橘,果肉酸或甜,可以增加胃口、刺激食欲。苹果11月可吃到来自法国的苹果。苹果富含矿物质和维生素,是人们最常食用的水果之一。鳄梨9、10月能吃到来自墨西哥的鳄梨,也称牛油果,含多种维生素、脂肪酸和蛋白质和高含量的钠。火龙果秋季也是吃火龙果的好时节,皆来自越南。营养丰富,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素。冬季进口水果樱桃12月的樱桃来自智利,1-2月的则来自澳大利亚和智利。樱桃酸甜可口,还可以缓解贫血。梨12月可以吃到荷兰进口梨。梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素。蓝莓1-2月可以吃到智利进口蓝莓。蓝莓中丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力等功能。猕猴桃1-2月的冬天有意大利进口的猕猴桃,也称奇异果。含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸等。常见进口水果来源国家泰国:罗望子、番荔枝、番木瓜、杨桃、番石榴、红毛丹、莲雾、菠萝蜜、椰色果、菠萝、人心果、香蕉、西番莲、椰子、龙眼、榴莲、芒果、荔枝、山竹、柑橘

马来西亚:龙眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜、红毛丹

印度尼西亚:香蕉、龙眼、山竹、蛇皮果

越南:芒果、龙眼、香蕉、荔枝、西瓜、红毛丹、菠萝蜜、火龙果

缅甸:龙眼、山竹、红毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛叶枣(后四种水果限定从云南瑞丽、打洛口岸入境)

菲律宾:菠萝、香蕉、芒果、番木瓜

中国台湾:菠萝、香蕉、椰子、番荔枝、木瓜、番木瓜、杨桃、芒果、番石榴、莲雾、槟榔、李、枇杷柿子、桃、枣、梅、火龙果、哈密瓜、梨、葡萄、柑橘、柚、葡萄柚、柠檬、橙

美国:李、樱桃、葡萄、苹果、橙、柠檬、梨

智利:猕猴桃、苹果、葡萄、李、樱桃、蓝莓、鳄梨

秘鲁:葡萄、芒果、葡萄柚,橘子、莱檬、鳄梨

澳大利亚:橙、桔、柠檬、葡萄柚、酸橙、橘柚、甜葡萄柚、芒果、苹果、葡萄、樱桃

新西兰:桔、橙、柠檬、苹果、樱桃、葡萄、猕猴桃、李、梨、梅查看更多>>

进口水果知识水果进口流程

1、进口水果的入境前准入。

为防止外来检疫性有害生物传入,保护我国农林业生产安全及生态环境,我国对进口水果进行风险分析,通过风险评估的水果才能准予入境。

2、进口水果在入境口岸经历检验检疫。

入境时,检验检疫机构根据风险分析情况对进境水果实施检验检疫。

3、进口水果在入境后被监管。

经检验检疫合格的进口水果,才被允许销售和使用,进口水果入境后存储场所被检验检疫部门日常监管。

进口水果需要哪些手续

需要文件:1、原产地证书2、植物检疫证书3、进境动植物检验检疫许可证4、合同5、提单6、箱单7、发票8、包装声明9、特殊检疫所需的文件(冷处理或热处理证书)。

报关流程:1、收发货人备案2、标签审核3、标签备案4、换单D/O5、报关报检6、查验/抽样7、海关放行。

进口水果关税和税率

1、水果进口关税10%----35%:进口关税税额=到岸价格×进口关税税率

2、水果进口增值税17%:增值税税额=(到岸价+进口关税额+消费税额)×增值税税率(根据实际产品来定,有些产品是13%如蜂蜜)

进口水果网站有哪些

天猫生鲜、每日优鲜、美团、饿了么、百果园都不错

1、观察外观

一般进口水果的形态大小很均匀,外观表面干净、整洁,无泥土、枝叶等夹杂。

2、多数具有“小标签”或塑料袋包装

进口水果如何挑选

1、一般个体较大及中等个体的水果,如榴莲、柑桔类、苹果等,水果个体的上面会直接贴有小标签,小标签上会印有商家品牌标志及代表果园厂的数字。

2、一般个体较小的水果,如葡萄、荔枝、龙眼、樱桃等,一般会有商家特定的塑料袋包装,包装袋上会印有商家品牌及果园厂的代码。(并不是所有的进口水果都有塑料袋包装或贴有“小标签”哦。)

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问题一:意大利盛产什么水果 意大利在艺术、科学和技术上拥有悠久的传统,且直到2013年为止总共拥有48个联合国教科文组织世界遗产,也是世界上拥有最多世界遗产的国家。在西北部的利古里亚大区,由于山地和海水的影响,气候十分宜人。热那亚1月份平均气温为7℃,该区可种植各种南方作物,如橄榄、葡萄、柑桔和桃。这一地区奇花异草很多,圣雷莫是全国有名的花卉中心,当地人种植的各种鲜花每年大量出口到世界各地。

一、意大利水果

苹果,梨,柿子,葡萄,橘子,夏天是桃,苹果梨,西瓜、雪橙、猕猴桃、黄桃等

二、意大利特产

意大利葡萄酒,服装,意大利咖啡,哥瑞纳-帕达诺奶酪,帕尔玛火腿,马斯卡邦奶酪,马苏里拉奶酪,鱼肉色拉,意大利浓汤,意大利千层饼,...

三、意大利葡萄酒

深受自然环境之惠的意大利葡萄酒,占世界葡萄酒生产量的1/4,输出、消费量都堪称世界第一。

意大利葡萄酒南北呈细长形,自然环境也各式各样。在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的品质优良的浓厚红葡萄酒和意大利产起泡酒(spumente)等。其他重要的地理特色包括:

1) 意大利覆盖特长的纬度范围,整个国家适合种植葡萄的地方从北部的阿尔卑斯山山脚到几乎和非洲北部同一纬度的地区;

2) 意大利是一个半岛,一个特长长的海岸线,有着地中海气候,利于调节气候,对沿海葡萄酒产区有相当帮助;

3) 意大利那许多丰富的高山和丘陵,提供一个高海拔的葡萄种植,多种气候和土壤条件的葡萄种植环境。

4) 意大利南部充分享受太阳恩泽,则生产酒精含量高、烈性的葡萄酒。

问题二:原产地是欧洲的水果有哪些 我国是世界上最大,最早的水果原产地之一,如桃,李,杏,梅,甜橙,甜瓜等等即是。而欧洲由于气候等地理因素,原产地欧洲的水果不多,且大多集中在地中海地区,浆果类为主,如:草莓、蓝莓、葡萄等。

1、草莓,又叫洋莓,红莓,原产欧洲,20世纪初传入我国。

2、苹果原产欧洲及亚洲中部,即所谓西洋苹果。1870年前后,由美国输入西洋苹果苗木至山东烟台,所以我国苹果以辽东半岛和山东半岛为最著名。

3、葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。

4、沙枣别名桂香柳、金铃花、红豆、吉格旦。原产欧洲、亚洲和北美洲。

5、甜樱桃又称大樱桃、西洋樱桃,比中国樱桃大很多。原产亚洲西部和欧洲东南部。16世纪末欧洲各国开始广泛的经济栽培;18世纪初叶引至美国,19世纪70年代传入中国。

6、橄榄。地中海地区。

7、蓝莓原产于欧洲,我国东北大兴安岭地区也有植物资源分布。蓝莓系一种野生灌木所结紫黑色浆果,欧洲人喝蓝莓汁已有数百年历史。

问题三:欧洲哪些国家水果产量比较大 法国农产品比较多

问题四:世界上,哪个国家的水果种类最多? 中国。在世界排名前列的中国水果种类

.我国是世界水果生产大国,从1993年开始,我国水果产量和栽培面积均超过印度、巴西和美国,位居世界第1位. 截止到2006年底,我国水果栽培面积1004万公顷,占世界水果栽培总面积的1/5;全国水果总产量9599万吨,占世界水果总产量的1/7,保持了世界水果第一生产大国的强势地位。苹果、梨

苹果、廓我国优势果品,其分布范围广,产量大,对栽培区经济和社会发展影响大。苹果、梨栽培面积和产量均居世界首位。苹果是我国第一大水果,也是我国11大优势农产品之一。我国也是世界第一苹果生产大国,据统计,2005年我国苹果栽培面积189.03万hm2、产量2401.1万t,分别占我国水果栽培面积和产量的18.8 %和27.2 %。但我国苹果的单产量不高,只有12.7 t/ hm2,远低于意大利(27.5 t/ hm2)、美国(24.2 t/ hm2)、日本(21.1 t/hm2)和韩国(16.2t/hm2)。梨则是我国第三大水果,2005年全国梨树面积111.2万hm2,产量1132.4万t,分别占全国水果总面积的12.7%、总产量的10.18%,其面积和产量也均居世界各国之首(205年中国农业年鉴)。近年来我国梨果生产发展速度非常快,年均增长 8.49%。其它主产国的梨果产量占世界总产量的份额基本都处于下降趋势,尤其是日本和土耳其,绝对产量呈负增长状态,产量平均长率为-0.79%和 -0.47%。但我国梨单产量低,2004年中国梨的单产为10.18 t/ hm2,是世界平均水平的83.7%,同时仅为荷兰的25.8%,美国的 28.7%,法国的32.1%。猕猴桃

截止2006年全国猕猴桃种植面积82.95万亩,产量45.68吨,面积产量居世界各国之首。

中国桃产量和栽培面积从1993年以来一直居世界第一位.2004年桃和油桃产量665.2万t, 占世界总产量的56%, 但出口量只有1.7万t, 仅占世界总出口量的0.8%.出口桃的品质是否能满足国际市场上所要求的标准, 成为目前急需要解决的问题.... 柑橘

2004年,我国柑橘面积达2400多万亩,居世界首位;产量达1496万吨,居世界第3位。

我国是世界柑桔主产国,柑桔栽培面积和产量分别居世界的第一和第二位。梨

中国是产梨大国,2000年梨栽培面积101.5万hm2,产量814.2万t,均居世界之首,中国梨产量占世界梨总产量的52%。葡萄

据农业部资料统计,2002年全国葡萄栽培面积392.4千公顷(588.6万亩),产量448万吨,栽培面积据世界第六位,产量据世界第五位。

制葡萄干也是我国葡萄生产的一个重要产业,年产量1万多吨,世界排名第十位。李

2000年,我国李面积1500万亩,占世界李总产量的42。3%,占第一。杏

2000年,世界杏面积39。5万公顷,我国1。4万公顷,占世界杏栽培总面积的3。6%,世界无名。红枣

原产我国,近800个品种,面积2200-2500万亩,250万吨,占世界总产量的99%,居世界第一位。柿子

柿原产我国,为特产优良果树,有近千个品种。进入20世纪90年代以来,我国柿产业得到了快速发展,1990年,我国柿产量仅为60万吨,到2004年已达到182.5万吨,占世界总产量的73.8%,居世界第一位。尽管我国柿产业发展较快,但其中绝大部分为涩柿,甜柿的产量仅为总产量的2%;同时由于观念陈旧,管理粗放,品种良莠不齐,多为自给性品种,耐贮性差,商品性差,很难作为鲜水果进入市场,远远不......>>

问题五:欧洲哪个国家盛产柑橘 意大利,柑橘类的水果都是在比较热的地方出产

问题六:欧洲饮食文化哪些国家比较有代表性 法国

法国人的饮食艺术品味极高,法国的名菜也多不胜数,其中以 鹅肝酱、海鲜、蜗牛、乳酪芝士等最为人熟悉。法国的餐厅食肆种类多样,等级繁多,丰俭由人, 有富丽堂皇的传统法式餐厅,富有地方色彩的餐馆,以及露天咖啡茶座和各式茶室等,选择之多,堪称美食天堂。通常餐厅会於门外放置餐牌供顾客参考,而所 列示价钱已包括15%的服务费。大部份的餐厅都会提供套餐(Fixed Menu)或散餐 (alacarte)供顾客选择。套餐通常包括前菜、主菜及甜品,散餐则可让顾客按自己喜好,选择食物种类,而散餐的价钱亦较套餐昂贵。

意大利

意式大餐--西菜始祖

在罗马帝国时代,意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心,虽然后来意大利落后了,但就西餐烹饪来讲,意大利却是始祖,可以与法国、英国媲美。

意式菜肴的特点是:原汁原味,以味浓著称。烹调注重炸、熏等,以炒、煎、炸、烩等方法见长。

意大利人喜爱面食,做法吃法甚多。其制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。

意式菜肴的名菜有:通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、匹萨饼等。

葡萄酒:全世界最有名的意大利葡萄酒红勤酒是在佛罗伦萨诞生的,其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成的。另外,托斯卡那共计有5种意大利最高级别的D.O.C.G葡萄酒,是爱好葡萄酒人向往的地方,另外,白葡萄酒也很适合现代人的口味。

西班牙

饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一,不管是质量还是品种都在世界上享有盛誉。传统的西班牙烹饪中经常使用以橄榄油为主的植物油和以猪油为主的动物油脂,并使用由 *** 人引进的种类繁多的水果和蔬菜以及从美洲新大陆引进的马铃薯和番茄作为配料。

北方饮食

西班牙北部地区潮湿多雨,其饮食不仅美味可口,而且鱼、海鲜、肉的品种也非常丰富。巴斯克地区的饮食以家庭传统烹饪为基础,而且季节性变化比较明显,“marmitako”(由土豆和狐鲣鱼烹调而成)和“txangurro”(由蛤肉和尖头蟹制成)是最有特色的地方菜肴。

地中海美食

地中海菜系连同著名的地中海营养食谱以健康为本,小麦、油橄榄和葡萄酒是地中海式烹调中的主要成分,其它配料有:米饭和豆类、大蒜和蔬菜、奶酪和酸奶、鱼、肉、鸡蛋和水果。地中海式菜肴的品种十分丰富,而且西班牙各地中海地区的饮食也各有特点。

高原地区菜系

西班牙中央高原的饮食与当地的气候条件密切相关,卡斯蒂利亚―莱昂(Castilla y León)地区盛产豆类,比如:“alubias” 菜豆、“garbanzos” 鹰嘴豆和 “lentejas” 小扁豆。在猪肉方面,以橡树果和栗子为饲料的“伊比利亚猪”肉质上乘而且味道鲜美,莱昂(León)山区出产的腊肠 “botillo”、布尔戈斯(Burgos)出产的血肠 “morcilla” 和塞哥维亚(Segovia)出产的红腊肠 “cantimpalo” 是这一地区的主要特产。美味的烤小羊和烤乳猪、鳟鱼和鳕鱼以及各种由羊乳和牛乳制成的奶酪时最具代表性的特色食品。在甜食和糕点方面,由蛋黄制成的甜品 “yemas” 和松软的千层糕 “hojaldres” 依然保留着 *** 的传统风味。

南方菜系

南方或称安达卢西亚饮食的灵感源自孕育其烹饪传统的多元文化。在这片土地上,游客们能够品尝到菜园菜、田园菜和沿海地区的地中海式烹饪等多种特色菜系。西班牙南部的特色食品中还有 *** 风味糖果和糕点,另外,以猪肉和火腿为主要原料的菜肴也颇受欢迎,特别是在......>>

问题七:急!各种水果的原产地 1、草莓,又叫洋莓,红莓,原产欧洲,20世纪初传入我国。 2、苹果原产欧洲及亚洲中部,即所谓西洋苹果。1870年前后,由美国输入西洋苹果苗木至山东烟台,所以我国苹果以辽东半岛和山东半岛为最著名。 3、葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。 4、沙枣别名桂香柳、金铃花、红豆、吉格旦。原产欧洲、亚洲和北美洲。 5、甜樱桃又称大樱桃、西洋樱桃,比中国樱桃大很多。原产亚洲西部和欧洲东南部。16世纪末欧洲各国开始广泛的经济栽培;18世纪初叶引至美国,19世纪70年代传入中国。 6、橄榄。地中海地区。 7、蓝莓原产于欧洲,我国东北大兴安岭地区也有植物资源分布。蓝莓系一种野生灌木所结紫黑色浆果,欧洲人喝蓝莓汁已有数百年历史。 8、西瓜以前叫“夏瓜”、石榴是汉代从西域引入中国的。 9、火龙果原产于中美洲热带地区。 10、桃、枣、杏、李、橘、梅、梨、枇杷、荔枝、龙眼、柿子原产中国

问题八:在欧洲那个国家生产蔬菜最多 西班牙是地中海周围产蔬果最多的国家。尤其是橄榄和水果。

问题九:哪些水果不是中国的原产地? 苹果 原产欧洲东南部,土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东,目前在我国大部分省份均有广泛栽培。

草莓 原产南美、欧洲等地绩现在我国各地都有草莓栽培。

葡萄原产欧美和中亚,在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。

香蕉 原产亚洲东南部,现在世界各热带地区广有种植。

西瓜堪称瓜中之王,因在汉代时从西域引入,故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物,原产非洲,目前除少数边远寒冷地区外,国内各地均有种植,果味甘甜而性寒。

芒果 原产印度及马来西亚,印度栽培历史最久,产量最多,占世界产量的80%。芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。野芒果树的果实不能食用,印度人最先发现这种树,并栽培成可吃的芒果,还用它来遮蔽热带的骄阳,距今已有4000多年的历史了。

菠萝菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果。

番木瓜 热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜),为番木瓜科番木瓜属植物,原产东南亚,大概17世纪明朝后期时传入中国,因外形与中国木瓜相似,故名“番木瓜”,同样可以食用和药用,但不供观赏。

火龙果 火龙果为仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。

西柚西柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现,1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。

甜瓜甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。

红毛丹又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子料韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。

甘蔗 原产于印度,现广泛种植于热带及亚热带地区。

莲雾又名天桃,辈雾、琏雾、爪哇蒲桃,原产马来半岛及安达曼群岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培。

榴莲原产印度尼西亚。一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。

椰子 原产地说法不一,有说产在南美洲,有说在亚洲热带岛屿,但大多数认为起源于马来群岛。现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区。

问题十:水果蔬菜 做外贸 应达到什么标准 经过多年的发展,我国不仅成为世界最大的果蔬产品生产国,而且果蔬产品出口呈现出快速增长的势头。据专家分析,与国际市场旺盛的需求相比,我国果蔬产品出口前景广阔,但若要真正规模进入国际市场,还必须克服绿色壁垒、技术落后、贸易摩擦、恶性竞争等因素带来的消极影响。 果蔬产品属劳动密集型产品。我国蔬菜出口的主要国家是日本、韩国等,国内蔬菜生产的比较优势主要表现在我国有丰富的劳动力资源,蔬菜生产成本较低,国内菜价约为国际市场价的1/5~1/8,加之对日韩蔬菜出口运输时间短、运输成本低,使我国蔬菜出口具有极强的价格竞争力。我国每年出口水果100多万吨,东南亚、美国、欧洲是主要出口地。我国主要水果价格普遍低于国际市场的价格,其中梨、柑桔的价格比国际市场低4~7成,具有较强的价格竞争优势。加入WTO以后,利用较好的贸易环境,我国果蔬产业加快了出口的步伐,取得了显著成效。尤以与东盟国家的水果贸易发展最快,目前出口东盟的水果数量和金额均呈稳步增长态势。但目前我国每年出口水果仅100多万吨,不到总产量的2%,远低于10%的国际平均水平。 一是绿色壁垒。即农药残留和有害生物问题。由于农民缺乏科学使用农药的知识,片面追求产量,造成我国果蔬产品的农药残留问题比较严重。而农药残留事关食品安全,目前世界各国对此十分敏感。 二是技术落后。主要表现在产品档次低、加工品占总产量的比重小、质量差,专用化、规格化、标准化生产刚刚起步,果蔬外观如大小、形状、色泽、整齐度等和内在品质如糖度、矿物质、维生素、风味等与发达国家有较大差距,水果的优质率仅占1/3,不少品种不适合加工,出汁率低,品味不佳,总产量中仅有5%的果品能参与国际竞争。 三是贸易摩擦。我国果蔬产品的特点是量大价低,在给进口国消费者带来实惠的同时,很容易冲击当地的果蔬产业。而我国果蔬产品农药残留、有害生物等问题正好给外方设置贸易壁垒提供了绝好的借口,因此几年来,我国有关果蔬产品的贸易摩擦不断。 四是恶性竞争。出口企业之间信息不共享,竞相压价获得订单,对我国果蔬产品的出口造成了消极的影响。俞太尉司长说,竞相杀价势必降低出口企业的利润,从而影响企业的发展壮大。据统计,我国出口蔬菜的年平均价格从1996年到1999年仅3年时间就下降了26%。从不同的蔬菜类型来看,除蔬菜汁以外价格均有下降。其中,保鲜蔬菜出口价格下降幅度最大,达到了41.4%,脱水蔬菜下降了21.1%,调整加工蔬菜下降了18.1%,冷冻蔬菜下降了5.4%。 专家们分析,要想大规模进入国际市场!

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