冰箱里的水果可能感染李斯特菌，需做好杀菌处理：
1. 李斯特菌可在低温下生长：李斯特菌可耐受-20℃的低温，如果冰箱未做杀菌处理，水果可能被污染。
2. 冰箱需做好杀菌处理：在使用冰箱过程中，可以蘸取酒精或喷戊二醛溶液杀菌，减少细菌生长。
3. 注意饮食卫生：食用冰箱内食物前要清洗干净，饭前便后要洗手，避免感染李斯特菌。
会感染李斯特菌。
新买来的水果如果不进行清洗放入冰箱，或者在冰箱内存储方式不当，外来细菌和灰尘会附着在水果上，就会很容易感染李斯特菌；李斯特菌是一种兼性厌氧菌，可在低温环境下生存和大量繁殖，主要存在于土壤腐烂的菜叶以及哺乳动物粪便中，很容易污染蔬菜和水果等。
