以色列地区非常的缺水，所以他们发明了一种滴灌技术，可以合理的利用每一滴水，以色列部分地区都是沙漠，虽然非常缺水，但是他们却人人能够喝水，还有很多的水灌溉农田。
以色列的大半地区都是半干旱的，很多的植物树木被砍伐干净，出现严重的水土流失。以色列大部分的地方都是属于沙漠和干旱沙漠，土地非常的贫瘠，他们国家非常的缺乏水资源，国家境内只有一个很小的淡水湖和一些沟渠大的小溪。而且以色列雨水很少，一年的降水量还不如某些国家的一场大雨的降水量呢，他们，为了最大限度的节约和利用水，他们发明了滴灌技术，应用到农业生产中，是他们的农业得到了飞速的发展。
滴灌技术是非常的先进的。管线的出水量非常均匀，而且灌溉的时候不受距离和坡度的影响，同时还可以把肥料也混入水中，水和肥料直接到达农作物的根部，大大节约了水肥，还可以抑制杂草的生长，而且还有净化污水的作用。滴灌技术的使用寿命也非常长，用水有效率高达95%。以色列的滴灌技术还在不断的发展。
正因为有了这项技术，以色列现在已经是不缺水了。而且以色列的科学家还发明了一种神奇的空气制水机，它的外观就像是一个空调的室外机，当空气进入机器的时候，经过一系列的操作，就会变成纯净水，甚至还符合人体的健康饮用标准。现在以色列还在沙漠中建造了绿洲。
干旱和缺水地区如何种植大棚蔬菜？有什么先进技术
1．农业自然资源条件不佳 从自然资源禀赋看，以色列适宜于农业生产的土地很少，沙漠占国土面积的60％。耕地主要分布在北部滨海平原、加利利山区以及上约旦河谷。北部滨海平原是以色列栽培柑橘类果树的中心区，是最先为国家提供重要出口商品的基地。加利利山区由于大量季节性降雨，形成小块肥沃谷田，不用灌溉即可耕作。该地区生产的橄榄和烟叶驰名国内外。在上约旦河谷的太巴列湖周围地区，是农作物丰产区，每年种植稻谷、棉花、花生、玉米和各种热带水果。
以色列不仅耕地少，而且是一个半干旱地区，降雨量少，季节性强，区域分布不均，淡水资源缺乏的问题极为突出，气候对农业生产很不利。
2．节水农业世界领先 以色列绝大部分地区为干旱、半干旱地区。出于生存和发展的需要，一建国就制定法律，宣布水资源为公共财产，由专门机构进行管理。除兴修水利外，还大力发展节水技术。农业生产中基本不用常见的漫灌、沟灌、畦灌方法。20世纪70年代末以前多采用喷灌，占灌溉面积的87％，滴灌占10％。80年代后，滴灌开始普遍采用，目前已占灌溉面积的90％，主要用于蔬菜、水果、花卉、棉花等种植上。滴灌投资并不比喷灌高，不仅节水，而且对地形、土壤、环境的适应性强，不受风力和气候影响，肥料和农药可同时随灌溉水施人根系，省肥省药，还可防止产生次生盐渍化，消除根区有害盐分。滴灌技术的采用，使作物产量成倍增长，种植业产值的90％以上来自灌溉农业，而占耕地44％的旱地农业产值不到10％。
3．农业实现现代化 以色列的农业现代化水平也很高，已实现机械化、电子化、化学化。1998年，拥有农用拖拉机2．5万台，收割机238台，平均每万公顷耕地拖拉机使用量为701台 (收割机为7台)。化肥不仅能保证供应，还有大量出口，1998年出口量达191万吨。1998年化肥产量为202．5万吨，平均每万公顷耕地化肥施用量为3 396吨。电子技术在农业生产中被大量应用到农业机械、滴灌自控、信息处理等方面。
4．粮食依赖进口 根据本国的农业生产条件，以色列不断缩减粮食播种面积，产量不高。粮食不能自给，主要依靠进口。 1998年谷物的进口量达283万吨。
5．棉花单产世界第一 以色列的气候和土质适宜棉花生产，加之其附加值较高，国际市场有需求，棉花成为重要的农作物产品，产量很高，单产居世界首位。2000年，其棉花单产分别是世界和亚洲平均水平的2．26倍和2．28倍。此外，棉花还是重要的出口产品之一，也是农作物产品中惟一净出口的产品。
6．土地国有化，农业经营组织主要采取集体农场和农业合作社这两种形式 以色列94．5％的土地为国家所有，私人土地仅占5．5％。
旱作农业，最具代表性的就是滴灌技术。
全球来说，以色列的旱作农业最为先进。其代表技术就是上世纪70年底末开始的滴灌技术。以色列地处中东沙漠腹地，但是现在该国的农产品大量供应欧洲，被誉为“欧洲的厨房”，其中旱作滴灌技术功不可没。
我国水资源人均占有量也极度缺乏。非常适合推广滴灌等旱作农业技术。
大棚种植本来就是为高附加值果蔬而建的设施农业，应该加大投入应用滴灌技术。
采用滴灌技术后，较大水漫灌可节水90%以上，同时可以通过滴灌系统添加各种肥料、农药，大大降低药、肥的用量。
除此之外，还可以改造大棚，建立固定棚架的日光温室，增大人员的活动空间，对棚室内的遮光、通风、降温等装置进行改造。以产生更大的经济效益。
