? 午节是我国的传统文化节日,同样也是国家的法定节假日,在端午节那天,多数人都会吃粽子,地方不一样吃的粽子馅儿也有不同,今日就为大家介绍粽子的简易做法,方便大家实现自己动手做粽子的小愿望!
用粽叶包裹的三角形粽子是我们日常生活中最常见到的 ,也是我们过节时最常吃到的一道菜肴 。这种子做法简单,操作容易 。第一步,将提前准备的糯米浸泡四小时以上 。将准备好的粽叶和草绳用开水煮沸15分钟 ,这一步的目的是为了保持粽叶和草绳的韧性 ,在包粽子的过程中就不容易开裂。第二部,将处理好的粽叶卷成圆锥形 ,铺上泡好的糯米 ,放上准备好的配料 ,例如红枣,蜜枣,可根据自己的口味进行调整 。在铺满糯米盖住配料即可。第三步,将粽叶折下来,盖住糯米 ,这一步需要仔细检查是否有缝隙 ,确定没有缝隙就用草绳扎紧 。这样就完成了三角形的糯米粽子 。
超级简单的竹筒粽子 -手残党的福音?? 不会用粽叶包粽子的手残党 ,可以尝试竹筒粽子 ,做法简单 ,不易出错 。第一步,将买好的竹筒提前浸泡 。将准备好的糯米或者是黑米浸泡一小时 。第二步,按照家人的口味,像糯米或黑米中加入绵白糖并搅拌均匀 。第三步,将准备好的糯米和黑米装进竹筒 ,将塞子盖紧 ,用绳结绑住。然后就可以上锅蒸啦!好吃不容易出错的竹筒粽子就完成啦!
?香甜q弹的西米水晶粽 ?随着当前人们对物质生活文化的需求,端午节的粽子种类也开始变得繁多 。特别信大家眼球的就是西米水晶粽 。这一类的粽子外形好看,晶莹剔透 ,深受小朋友的喜爱 ,这么好看的粽子,做起来也不难哦 !第一步,准备好食材 (西米,白糖,玉米油,热水,粽叶,棉线,芒果丁 )。第二步,将粽叶提前煮干净,保持韧性。第三部将粽叶卷成圆锥状 ,按照西米,水果,西米的顺序进行铺垫 ,检查没有缝隙后,将多余的粽叶折到一边,用绳子系紧 。第三步,上锅蒸 !!!富有艺术性的小粽子就这样完成了 !
水晶粽是以西米为主要原料,加上各种各样的配料制作而成。其色泽鲜艳,表皮晶莹剔透,外观既美丽,口感又香糯,深受广大民众的喜爱。用西米制作的粽子营养又美味,西米含有的碳水化合物很高,而同时西米的脂肪含量又非常少,适量食用多身体健康有益。水晶粽是端午节节日的食俗,也是传统小吃之一。
水晶粽是以西米为主要原料,加上各种各样的配料制作而成。其色泽鲜艳,表皮晶莹剔透,外观既美丽,口感又香糯,深受广大民众的喜爱。用西米制作的粽子营养又美味,西米含有的碳水化合物很高,而同时西米的脂肪含量又非常少,适量食用多身体健康有益。水晶粽是端午节节日的食俗,也是传统小吃之一。
吃粽子注意事项:
1、吃粽子需避免在睡前吃,特别是9点后,吃进去的东西更不能完全消化。?
2、吃粽子时,可以搭配新鲜的蔬菜水果,这样做可以促使肠胃更好的蠕动。
3、粽子要趁热吃,如果是有添加肉、蛋黄、油脂等的粽子更不能冷吃,消化差的人一定要注意。
4、消化不好的人不要吃太多,否则会引起消化不良等问题。
5、通常自己包的粽子时效比较短,要及时吃掉。