品种和栽培地的选择 想要将生菜进行“工厂化种植”，最重要的就是将生产环境封闭化。 这样生菜的生长周期就会变短、再通过高密度的栽培，最终提高生产效率。
2、播种和开花 播种和开花应在工厂的播种室展开。
①处理种子时，使用水分剥离法来筛选种子，移除种子中的杂质和坏种，然后在2%浓度的NaOH溶液之中搅拌15分钟，再用无菌水冲洗3~5次或在50℃的温水之中搅拌10分钟展开消毒，以查杀种子表面的病菌。 在给种子杀菌之后，要把种子放在清水之中浸泡4小时左右，这样做可以加快种子开花。
② 播种之后，将杀过菌的育苗专用海绵放入育苗托盘之中，海绵大小为25cm×25cm，种子孔设置100个左右，每盘放入2块海绵，倒入出约1000ml清水，挤压海绵使其充份吸水。 将处理好的生菜种子放到海绵种子孔中，每个孔一个。 播种时不应太浅或太深。 太浅会导致幼苗汲取的养分不足，太深会影响发芽率。
③ 当生菜开花时，要将播种的幼苗托盘放入发芽箱。 生菜的开花条件为：无光、温度保持在25℃左右、湿度保持在85%。 苗木提炼育苗
① 苗木的提炼工作将在种植工厂里的苗木精炼车间展开。 等生菜开完花之后，取出育苗托盘和育苗海绵，放到有孔的托盘之上，然后将海绵与托盘一起放回育苗托盘，迁移到育苗室的育苗架之上。 之后向育苗托盘之中倒入营养液，营养液的EC值为1.2mscm，pH值为5.5~7.5，并定期试验指标。 为确保苗木稳定生长所需的水分和养分，在苗木生长过程之中应定期检查营养液，用量不足时应立即补足。
② 育苗在工厂的育苗车间展开。 当生菜苗处理完毕后，要将苗木培植海绵沿缝隙切分为大块，放入栽培板的种植孔之中。 栽培板宽60厘米，长90厘米。 将栽培板放到苗木车间的栽培架之上，共6层。 放置妥当后开启营养液循环系统，维持营养液EC值在1.0~1.5mscm，pH值在5.5~7.5，期间还要定期侦测指标。
