竹稻米的优缺点:
优点:含有源自竹子的抗氧抑菌成分,同时由于竹稻米中含硒、镁、钾元素较高,竹稻米饭的抗氧化能力特别强,即使在盛夏季节,竹稻米饭或粥在室内常温下放置数天,仍不会变质发馊;对某些虫害从物理上避形侵袭,因此农药的使用量相对减少,种植成本也相对降低。
缺点:需要攻破技术难关,对技术要求高。一是花粉受精技术,二是杂交后代不育问题。竹子是竹亚科,水稻是禾亚科,两个完全不同物种的杂交通常不亲和,具有排他性,这种被称为远缘杂交的技术一直是世界难题。
竹稻米品种
竹稻是竹子和水稻超远缘杂交培育而成的非转基因水稻新品种,具有分蘖力强、根粗叶旺、茎叶坚实、秆壁厚、硬度大、叶片长且硬等特征。由于竹稻茎杆硬度大,叶片长且硬,对某些虫害从物理上避形侵袭,因此农药的使用量相对减少,种植成本也相对降低。
题主是否想询问“四倍体水稻需要克服的缺点是什么”?是非驯化特征和再生困难的缺点。
1、四倍体水稻具有非驯化特征的缺点,无法作为可被人类利用的作物进行农业生产。
2、四倍体水稻还需要克服的缺点是缺乏参考基因组,而且存在转化效率低和再生困难等缺陷。