神农氏是传说中“三皇五帝”之一。相传，他是农业和医药的发明者。因为他发明农业而号神农氏；以火德王，故称炎帝。赤帝、烈（厉}山氏，与黄帝同被视为华夏民族的始祖。“炎黄子孙”用来泛指中华民族的后代。远古时期，百姓采食野生瓜果，捕猎动物，经常有人受毒害得病死亡。
神农氏为了了解百草的药性，用药草治病，他跋山涉水，行遍三湘大地，几乎嚼尝过所有植物，“一日遇七十毒”。在此过程中，神农识别了百草，发现了具有攻毒祛病。养生保健作用的中药，被先民封为“药神”。最后神农因误尝断肠草而死，葬于长沙茶乡之尾。
神农氏是传说中“三皇五帝”之一。相传，他是农业和医药的发明者。因为他发明农业而号神农氏；以火德王，故称炎帝。赤帝、烈（厉}山氏，与黄帝同被视为华夏民族的始祖。“炎黄子孙”用来泛指中华民族的后代。远古时期，百姓采食野生瓜果，捕猎动物，经常有人受毒害得病死亡。
神农氏为了了解百草的药性，用药草治病，他跋山涉水，行遍三湘大地，几乎嚼尝过所有植物，“一日遇七十毒”。在此过程中，神农识别了百草，发现了具有攻毒祛病。养生保健作用的中药，被先民封为“药神”。最后神农因误尝断肠草而死，葬于长沙茶乡之尾。
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