山东莱芜的生姜最好。
产于莱芜市，是当地特产，有“中国名牌”的称号，曾经还是朝廷贡品。莱芜生姜有2千多年历史，它姜块比较大，皮薄丝少，辣味香浓，还含有丰富维生素，是调味佳品。除了莱芜生姜，还有铜陵生姜、昌邑白姜、罗平小黄姜、江永香姜也是很不错的，还有平顶山的张良姜，质实丝多，色泽深黄，辛辣芳香，味道浓厚。
山东莱芜的生姜最好。
产于莱芜市，是当地特产，有“中国名牌”的称号，曾经还是朝廷贡品。莱芜生姜有2千多年历史，它姜块比较大，皮薄丝少，辣味香浓，还含有丰富维生素，是调味佳品。除了莱芜生姜，还有铜陵生姜、昌邑白姜、罗平小黄姜、江永香姜也是很不错的，还有平顶山的张良姜，质实丝多，色泽深黄，辛辣芳香，味道浓厚。
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