大闸蟹学名中华绒螯蟹，随着运输快捷便利，人民生活水平提高，餐桌上的食物越来越丰富，大闸蟹被越来越多的人认可。养殖大闸蟹的人也越来越多，螃蟹的价格取决于个体的大小，个体越大螃蟹的价格越高，螃蟹个体的大小取决于脱壳次数，食物充足，良好的水质环境，开阔的养殖环境给大闸蟹充足的活动，满足这些要求就能大大的提高螃蟹的品质和脱壳期的成活率。
1 食物充足，投喂饲料以颗粒饲料和冰冻海鱼为主，适当的增加轮叶黑藻，苦草等水草和螺蛳来均衡营养和提高螃蟹的活动量。总结：大闸蟹饲料投喂只有大致计算出每天的投饲量，再结合观察，才能做到投足不多投，精确投喂，满足大闸蟹正常生长的营养需求，达到提高成活率，提大养成规格。
2 良好的水质环境。每隔15天使用微生物制剂改善水体环境，定期测量水体藻类，浮游生物，如蓝藻钟形钟虫等无益藻类浮游生物增多应谨慎使用药物杀藻杀虫，采取勤换水，补充有益藻类等来抑制无益藻类繁殖生长。
3 开阔的养殖环境。
3-4克蟹苗一亩投放550只左右，给螃蟹充足的活动空间。 希望我的回答能帮助到你。
