1、地势条件的原因，其平地资源较少，高山地区占地面积广，高山蔬菜的种植会有利于当地的经济发展，实现对高海拔地区的充分利用。
2、高山环境早晚温度差距较大，因此有利于蔬菜糖分以及多种养分的积累，致使其商品价值性高，营养更加丰富，符合社会的需求。
3、高山蔬菜一般情况下是在海拔高度超过五百米以上的高山地区进行种植，因为其自然气候的原因，种植环境较为自然，没有大量的工业污染，有利于提升蔬菜的质量。
根据蔬菜种植模式应选择何种采样方法？
小青菜一年四季都可以种植，但在八到九月播种最佳。种植方法如下：
将种子混合干净的细土均匀的撒播在土壤上，覆盖一层薄土盖住种子，再用喷壶浇水，保持土壤湿润，三到四天后种子即可萌芽，若是温度较低则需要一周以上的时间才能萌芽。
小青菜的生长速度不快，对养分需求量不高，在生长旺季追施氮肥，后期根据植株的生长情况增施磷钾肥，生长中后期时需要施加叶面肥，促便小青菜生长旺盛，注意施肥后要及时浇水。
种植时要选择土质松软、土层深厚的土地，最好是平地或带有微微坡度的土地，方便后期排灌，促使小青菜生长良好，提高产量，切勿选择带有坑洼的地块，雨季时容易积水，阻碍植株生长发育。
A.平畦种植模式：一般叶菜类、葱蒜类等浅根系蔬菜多采用宽畦面多行种植模式，施肥方式大多是撒施或随水冲施肥。采样点应按照棋盘式均匀分布在菜田中，具体位置定在3株或4株相邻植株的中心位点上，如图4-5。
图4-5 平畦撒施或者均匀灌溉施肥土壤采样区示意图
避免在畦面的边缘地带取样，每小区取3～5个子样点的混合样。
B.高畦、高垄种植模式：果菜类深根系蔬菜一般采用高畦、高垄种植模式。每畦或垄栽种1～2行，沟与畦相间排列。施肥方式一般是沟施或冲施于两垄之间的垄沟中。土壤采样的位点分布在栽培行上的两株中间，并均匀分布于整个试验地块内（图4-6），取样密度与平畦种植模式基本相同。
图4-6 沟施或穴施土壤采样示意区
C.滴灌施肥种植模式：滴灌施肥的优点是肥水通过滴水带直接深入到蔬菜根系周围，节水省肥。取样点应选取根层湿润区、水平距离为滴头与植株之间的位置（湿润半径2/3处）的土壤样品，并且靠近滴灌带一侧（图4-7）。
图4-7 滴灌施肥土壤采样示意区
