主料：紫甘蓝100克，包菜100克，青椒1个
辅料：辣椒油1勺，酱油1勺，姜适量，蒜适量，鸡精1/2勺，白糖1/2勺，花椒油1/3勺
1.准备好两种甘蓝菜2.分片3.清洗干净后切丝，再加点青椒切丝
4.锅加水烧开，放点油和盐5.加入所有菜菜6.焯水煮上两分钟
7.捞出菜控水8.姜蒜切细，加入辣椒油、花椒油、鸡精、糖、醋、酱油等调成料汁9.菜倒入大盘内
10.浇上料汁拌匀，再加一个红椒11.拌匀12.装盘
主料：紫甘蓝100克，包菜100克，青椒1个
辅料：辣椒油1勺，酱油1勺，姜适量，蒜适量，鸡精1/2勺，白糖1/2勺，花椒油1/3勺
1.准备好两种甘蓝菜2.分片3.清洗干净后切丝，再加点青椒切丝
4.锅加水烧开，放点油和盐5.加入所有菜菜6.焯水煮上两分钟
7.捞出菜控水8.姜蒜切细，加入辣椒油、花椒油、鸡精、糖、醋、酱油等调成料汁9.菜倒入大盘内
10.浇上料汁拌匀，再加一个红椒11.拌匀12.装盘
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