1、以块繁殖
—般在终霜前后栽植较好，株距20到25厘米，每穴种1～2个块茎，有分枝的块茎，可—分为二种植。行距25～30厘米。每一亩亩用种量15～25千克，栽后20～30天萌芽。
2、施肥管理
出苗要及时中耕除草，直到封行为止。因为封行后正是地下匍匐茎快速生长的时间，中耕会伤害地下的茎。
6月份植株生长旺盛，应结合施肥浇水1～2次，最好在天冷、地冷、水冷时候浇水。“立秋”以后，地下茎开始膨大，每亩用尿素10千克，对水5000千克施用。
3、田间管理
甘露子的生长期较长，从种到收长达270多天。可以连作，但年限不能过长，一般为2～3年。甘露子可以和丝瓜及玉米间作，可充分利用光能，同时适当遮阴，减少水分蒸发，有比较好的增产效果，通常在早春栽植，当年冬季即可采收。
1、选地整地。瓜蒌为深根性植物，根可深入土中1米～2米，故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后，树旁、沟边等地种植。盐碱地极易积水的洼地不宜栽培。整地前，每亩施入农家肥5000公斤作基肥，配加过磷酸钙30公斤，耕翻入土。播前15～20天，撒施75%可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块，一般不必作畦，但地块四周应开好排水沟。
2、播种时间：每年3月至4月中旬。
3、繁殖方法：用种子、分根
