茶园套种豆科绿肥（如苕子、紫云英）、豆科经济作物（如蚕豆、大豆）比较好。当然套种什么体型的植物，要依茶树行间的空间而定。当茶树小的时候，行间的空地比较多，可以套种蚕豆、大豆之类，还可套种绿化苗木，如桂花，月季等花灌木、小乔木，茶园闲置地、荒地也可利用起来，种植瓜果类。茶园周边森林、植被保存较好，5km内不得建有排放有害物质的工厂、矿山、作坊、土窑等。土壤、水源无污 染。茶园与大田作物、居民生活区距离1km以上，且有隔离带。宜选择坡向座北朝南或东南向、坡度25度以下，土层厚1m以上，富含有机质、土壤微酸性PH4.5～6.5，附近有可利用的水源、交通便利的园地开发建立茶园。
