韭菜
韭菜起垄种植的好处就是利于排水。
韭菜种播种之前要讲土壤进行深耕二十厘米以下，然后结合施肥，耕后耙细，整平作畦。有条件的菜农可以起高垄进行种植，这样是为了方便排水，当然平畦也是可以的。
选择优良:精细整地测土配方施肥防病虫
韭菜栽培中整地施肥技术要求：
1. 整地：播前土壤深耕20厘米左右，结合施肥，耕后耙细，整平作洼，有条件的可以起垄栽培，利于排水。
2.施肥：结合整地，每亩是腐有机肥5~6吨，尿素6公斤、过磷酸钙10公斤或按使用此折算的复合肥料。
土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。
适合起垄种植蔬菜:番茄、萝卜绿叶蔬菜等。
1、采用起垄的方式，可以将深层的土壤翻上来，打破板结状态，再垒成高台后，垄与垄之间有着宽松的空间，减轻了对土壤的压力，延缓了板结的情况。
2、起垄以后，垄台四周的空气得到有序流动，土壤也从封闭状态变成了半开放状态，使得土壤的透气性能有了极大的改善。作物的根系能更好的进行呼吸作用，利于根系下扎、生长加快。
1白菜，不耐涝，时逢夏未秋初，故而高垄栽培，可有效防止涝害。
2萝卜。
栽培季节和白菜相同。同时萝卜又是根茎类蔬菜，必须高垄栽培，使其根茎适宜生长。
3辣椒，易倒伏，同时也容易受涝害，所以在缓苗以后。，开花以前也进行起垄，即防倒伏，也防涝害。
4其它如茄子，苋菜，花菜等等也适用于起垄栽培。
