地骷髅 (《纲目拾遗》)
异名仙人骨(《博济方》)，老萝卜头(《分类草药性》)，老人头(《天宝本草》)，地枯萝(《现代实用中药》)，气萝卜(《江苏植药志》)，枯萝卜(《山东中药》)，空莱菔(《苏州本产药材》)。
来源为十字花科植物莱菔的老根，经晒干而成。
植物形态详莱菔条。
采集在种子成熟后，连根拔起，剪除地上部分，取根用水洗净后晒干。
贮干燥处。
药材全体呈圆柱状，长20～25厘米，直径3～4厘米，微扁，略扭曲，紫红色或灰褐色，表面不平整，具波状的纵皱纹，往往波状纹交叉而成网状纹理，且具横向排列的黄褐色条纹及长2～3厘米的支根或支根痕；顶端具中空的茎基，长1～4厘米。
质地轻，折断面为淡黄白色而疏松。
以身干、色淡黄、肉白、质轻者为佳。
全国各地均产。
炮制水洗，稍润，顶头切成2.5厘米长的小段，晒干。
性味甘辛，平。
①《分类草药性》：温。
②《山东中药》：味淡微辛。
③《药材学》：性平，味甘。
功用主治-地骷髅的功效宣肺化痰，消食，利水。
治咳嗽多痰，食积气滞，脘腹痞闷胀痛，水肿喘满，噤口痢疾。
①《纲目拾遗》：能大通肺气，解煤炭熏人毒。
②《分类草药性》：止咳化痰，消肿气，面积，治痢症。
③《天宝本草》：消痰，除积聚。
诸般气滞，肚腹胀满。
④《现代实用中药》：利尿退肿。
⑤《贵州民间方药集》：煮水可治冻疮，洗脚可减少脚汗。
用法与用量内服：煎汤，0.3～1两；或入丸剂。
外用：煎水洗。
选方①治痞块及气痞、食痞：陈年木瓜一个，地骷髅四两。
煎汁，时常服一小盏。
(《医宗汇编》) ②治黄疸变为臌胀气喘，翻胃，胸膈饱闷，中脘疼痛，并小儿疳疾结热，噤口痢疾，结胸伤寒，伤力黄肿，并脱力黄各症：人中白(以露天不见粪者方佳，火煅醋淬七次)一两，神曲、白卜子、地骷髅各五钱，砂仁二钱(以上俱炒)，陈香橼一个。
共为末，蜜丸桐子大。
每服三、五、七丸，或灯草汤下，或酒下。
(《海昌方》万应丹)
1、青稞，藏语叫做“羌”，是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。在西藏和四川都能品尝到青稞酒，不过多是家酿的，酒精味道比较淡，而且不同地方酒不一样，即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。
2、青海冬虫夏草产于青海省。冬虫夏草功效治肺部疾病。冬虫夏草在中医药史上与人参、鹿茸并列为三大补品，有“中药三大宝，人参、鹿茸、冬虫草”的说法。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25％、饱和脂肪酸11．1％～13．6％、不饱和脂肪酸80．2％～82．5％。有机酸种类较多，目前已检出有12种。
3、大通牦牛肉色泽棕红， 形状规则、平整，肌纤维清晰，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。牦牛肉的营养价值极高。牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区，这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等，牦牛常食这些药材，其肉鲜美无比，可炒红烧、清沌等。使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。
4、柴达木枸杞产于青海省海西蒙古族藏族自治州。鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似红宝石，色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，品质优良，这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。
5、湟源陈醋又名黑醋，青海省汉族传统名产之一，加强蛋白质和醣类的代谢。距今有300余年的酿造历史，是丹噶尔古城商业文化的组成部分，其传统生产工艺已被列入青海省第二批非物质文化遗产保护名录。
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