就在10月15日，袁隆平院士团队培育出的超级稻收割，“平均亩产1149.02公斤，再创世界纪录！”
作为湖南人的大珊，不免也涌现出了一股小骄傲。
袁隆平为中国乃至世界在粮食水稻上做出的贡献是世人有目共睹的，作为一个粮食之父，他朴素的饮食习惯更加值得我们学习。
在”湖南杂交水稻研究中心海南基地“，见到袁隆平院士吃早餐的情景。当时，袁老简单的住处，朴素的早餐，给读者留下了深刻的印象。
可以看到一方小木桌上，是袁老正在准备用餐，3个盘子配上两个碗。朴素而平常的景象。
左边是袁老的妻子邓哲。
桌上吃的分别是一碟鸡蛋煎饼，两节玉米和两个鸡蛋，还有一碟红枣，主食是稀饭。嗯，还有一个新鲜的椰子。
袁老时不时和妻子谈笑，二老深情对望。
此时是妻子为袁老在撕开榨菜的包装，好就着稀饭吃。湖南这边是这样，稀饭要配酱菜，通常都是榨菜、酸豆角、凉拌海带丝等。
罐装里面是肉松。
整个房间，朴素至极，一点豪宅的感觉都没有。桌上这个”雕像“，是袁老获得”中央电视台2014年度科技创新人物“的奖杯。这个奖杯是刚刚有人送来，临时放在桌上的。
虽然袁老这一桌早餐并没有想象中的丰盛，但却也符合低调的袁老形象，而且这一桌有五谷、有蛋白质、有主食、更有养生的红枣。可谓算的上是营养均衡全面了。
对于袁老的这顿早餐，你们有什么看法都可以留言哟。
各地的早餐习惯也不尽相同，那么你们那边早餐都吃些什么呢？
文/大珊小厨
