水果捞是将多种水果添加在一起的甜品，一般在夏季是很受欢迎的，主打的都是当季的新鲜水果，品种是非常多的。水果捞中常用到的水果有奇异果、香蕉、火龙果、芒果、苹果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝、西瓜等，比较少见的有荔枝、红提、香橙等。
水果捞中的水果品种是非常丰富的，除了加入水果之外，还可以在里面加入适当的酸奶、牛奶、椰奶等，口感会更加丰富，吃起来也更加好吃。
水果捞水果品种
水果捞是将多种水果添加在一起的甜品，一般在夏季是很受欢迎的，主打的都是当季的新鲜水果，品种是非常多的。
一般来说，水果捞中会用到的水果有奇异果、香蕉、火龙果、芒果、苹果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝、西瓜等，比较少见的有荔枝、红提、香橙。
1、苹果
苹果是水果捞中的常见水果，这种水果的价格便宜、口感高，吃起来的味道是酸甜适口的，在水果捞里面也非常好吃。
2、葡萄
葡萄也是常见的水果捞水果，吃起来酸甜可口，营养价值比较高，适合多数人食用，还有着抗衰老、助消化、补血的作用。
3、西瓜
西瓜是夏季的水果，也是经常出现在水果捞里面的，这种水果闻起来有清香的味道，水分和含糖量都是很高的，深受大家的欢迎。
4、菠萝
菠萝这种水果的果肉是金**的，也经常被加入水果捞里面，吃起来是酸甜可口的，果肉也是很脆的口感，有着止渴解烦、健胃消食的作用。
5、香蕉
香蕉在一年四季都有，也是水果捞里面的常见面孔，成熟后的香蕉吃起来香甜软糯，但是注意，这种水果的保鲜期比较短，不要放置太长的时间。
呃，我是经管类专业，不是材料类的，所以只能从宏观上说：
1、材料成本（包括采购成本，采购费用，交通成本，保险费用，增值税等）
2、人工成本（生产工人工资，车间管理者工资等）
3、风险控制费用（风险预测，风险控制，风险处理，机会成本）
4、期间费用（财务费用，管理费用，销售费用等）
其中，销售费用包括，前期的市场调研，产品投放后的广告营销费用，后期的产品反馈费用，分销商渠道开拓费用，销售人员薪资等。
==========
呃，我将水果捞理解成了一种模具，，，杀死我吧。。
就楼主这个问题，我的建议是， 把便宜的水果多放一些。至于成本计算嘛，我的建议是，最简单的成本平均法，也就是说，比如，你的水果总价为100块钱，做了10罐，那么就平均成本10块。这个前提是你的水果捞的配比相差并不是很大。
如果相差很大的话，看来只能单个计价了啊。
经济学里的确有公式，会计学也有相应的核算方法，问题我，我学过之后长久不用，现在忘了，呵呵。不好意思哈。。。
