摘要：
通货膨胀是影响一个国家经济增长与运行的重要问题。我国基本上以零售物价指数来衡量一般的物价水平，在改革开放以来，我国在85年、88年、93年、94年有过四次较大的通货膨胀，并且各次上涨的峰值不断的攀升，90年代前期的一波物价上涨峰值曾经超过20%。从94年—02年我国又经历了一段时间的通货紧缩。从03年8月开始到现在08年初，我国逐步进入一个相对温和的通货膨胀时期，是否由温和变成严重，我们将拭目以待。本文从国际和国内两个层面论述了目前我国通货膨胀发生的原因。
正文：
在我们的经济学课本中对通货膨胀有着这样的定义，一般指因纸币发行量超过商品流通中的实际需要的货币量而引起的纸币贬值、物价上涨现象。同时它也可以定义为总供给小于总需求,物价持续上涨6个月以上,或货币持续贬值6个月以上,物价上涨幅度大于等于3% 。仔细分来，物价增长率介于3%至5%的为温和通货膨胀,在5%与10%之间的为严重通货膨胀,而物价增长率大于10%的则是奔腾的通货膨胀（也就是严重的通货膨胀）。
对通货膨胀的测量我们一般以物价指数来衡量，我国现行的物价指数主要有商品零售物价指数、居民消费物价指数、固定资产价格指数、农产品收购价格指数、工业品出厂价格指数、建筑业产值价格指数。
根据2007年国民经济统计公报公布的数据来看：
初步核算，全年国内生产总值246619亿元，比上年增长11.4%。分产业看，第一产业增加值28910亿元，增长3.7%；第二产业增加值121381亿元，增长13.4%；第三产业增加值96328亿元，增长11.4%。第一产业增加值占国内生产总值的比重为11.7%，与上年持平；第二产业增加值比重为49.2%，上升0.3个百分点；第三产业增加值比重为39.1%，下降0.3个百分点。分季度看，一季度增长11.1%，二季度增长11.9%，三季度增长11.5%，四季度增长11.2%
年末国家外汇储备15282亿美元，比上年末增加4619亿美元。年末人民币汇率为1美元兑7.3046元人民币，比上年末升值6.9%。
以上国家官方公布的数据，07年的全年消费物价指数达到了4.8%，有个别的月份甚至达到了5.6%（例如7、8月份），超过了当初设定的3%的控制通货膨胀的目标，应该说是对宏观经济调控当局亮起了红灯，可以说现在仅仅达到的是温和的通货膨胀。
在市场经济条件下，价格是最基本的信号。如果物价普遍持续上涨（通货膨胀），具体商品价格的变动就丧失了信号功能，市场也就丧失了合理配置资源的功能。举个例子，在非通货膨胀环境下，猪肉价格上涨了，你可以容易判断，猪肉供不应求。在猪肉价格信号的引导下，养猪的投入就会增加，猪肉供给也将随之增加。但在通货膨胀严重的环境下，没人知道猪肉涨价在多大程度上反映了供求关系的变化，在多大程度上反映了价格的普遍上涨，所以严重的通货膨胀将使价格信号失效，使经济秩序混乱。
国际经验证明，通货膨胀率的上升将导致基尼系数1（定量测定收入分配差异的程度）上升。CPI上升的最大受害者是中、低收入劳动者。例如，猪肉和粮食价格的上涨对靠低工资和社保维生的低收入阶层是巨大打击。此外，中、低收入劳动者无法通过购买不动产的方式来为储蓄保值，他们也没有足够资金购买股票和其他可以保值的金融资产。通货膨胀以及CPI的上升会进一步扩大社会不同阶层的收入差距和财富差距，导致贫富差距过大，是社会不安定的重要因素。
通过对上述数据的分析以及结合我国目前的整体市场情况、人民生活中的周围物价情况来看，我过目前的确处于通货膨胀时期，但远未达到严重的通货膨胀，充其量只是一个温和的通货膨胀时期，正如经济学家樊刚所说，中国的通货膨胀率肯定会提高，但不一定会出现高额的通胀。目前担心的是高速增长会导致今后出现大量过剩生产能力，然后又导致新一轮通货紧缩，现在需要防止中国经济的大起大落。
那么是什么原因导致了目前中国的经济过热，从而带动的物价的上涨，进而产生了温和的通货膨胀？就其原因进行了分析，主要分为国际和国内的两个方面的影响。
从国际因素来看，分为两部分，一是国际石油和原材料价格的上涨；由于国家原材料和原油价格的大幅上涨，尤其原油，从98年底最低时的10.3美元一桶，涨到现在90美元左右一桶，涨了8倍，并且创历史最高，原油价格上涨直接导致原油产品的上涨，包括汽车的汽油、柴油，还有石油的化工品，如化肥、塑料等。（很显然，化肥上涨，必然导致农产品价格上涨；而油价的提升，会直接导致电价、运费的上涨，这必然进一步导致物价上涨。
二是现在很多人都在说人民币对美元的升值，应该能有效的节制通货膨胀，但现在国内却还是处于通货膨胀，究竟是什么原因呢？
我觉得是由于美元对两大货币的基石：黄金和石油2，都在急剧贬值，所以单纯从对美元的比值来说，看不出问题。2007全年，虽然人民币从7.8升到7.3，相对于美元来说升值7％，但是与此同时，原油价格从58美元一桶，涨到90美元，上涨70％；黄金价格从620美元/盎司上涨到850美元/盎司，上涨超35％。同时，人民币，相对于石油贬值了63％，相对黄金贬值超30％，相对于其它工业原料，比如铁矿石、铜（04-06年就在涨）、铝等，都有不同程度的贬值。还有就是相对于除美元之外的欧元，人民币亦贬值近10％。所以，原本按照增长幅度，中国2007年的GDP应该超过德国，但是事实上，由于欧元兑美元，从1.29涨到1.49，上涨超17％，相对人民币升值10％，所以2007年，中国GDP仍然比德国稍低，居于世界第四。人民币是对外对内都贬值，仅相对于美元升值。所以，人民币的升值为什么没有很好的节制国内的通货膨胀，我们一目了然。
从国内因素来看，我们会发现，共同推高物价，导致中国当下通货膨胀的三大因素，分别是房地产（包括土地）、原材料（包括石油等，与国家价格有关）、股市。房地产和股市造成了货币的过量供应，市场上货币的流动性过剩3，而原材料是产品本身的稀缺性提高而涨价。三大因素互相影响，恶性循环，物价水涨船高。
它们是怎么相互影响的？先来举一个简单的模型的例子。
对于房地产而言，其对一个国家经济的影响是多方面、多角度的。假设一个人花30万买了一套100万房子，贷款70万，那么开发商拿到了100万分配下去，非常简单的，通过银行贷款的运作，社会上的资金由30万突然间变成100万，但问题是，这个房子真的值100万么，显然，利润与其它行业相比，是不合理的。这个房子应该卖50万，这是它的价格，或者说代表社会创造这个房子的价值。显然，房价是一直被高估的，远大于它的成本，这样造成的后果就是银行放出来的贷款70万当中，有50万是多放的，也就是说50万的货币本不该流通却流通出来了。
这一事例正在全国各地正普遍发生着的，物价上涨可以说是必然。而且，这个物价上涨，若是扣除了国际原材料上涨的因素，应该是一个持续时间并不长的过程，会在几年内结束，但很显然，我们目前正处于这个过程中
为什么断言通货膨胀会在几年内结束，在前面的例子中，30万买100万房子的那个人，向银行贷款了70万，这70万被别人拿去消费，造成市场资金过剩，这是暂时的，因为贷款70万的这个人，将来要一直为还贷款而缩减消费，很简单得讲，就是拿到70万银行贷款的开发商，会在段时间内把钱拿去流通，造成短期内流动资金过剩，而通货膨胀，而长期看，这个买房者为这70万买单，长期看，会出现一个消费与紧缩的平衡，这个平衡迟早会来到，经济会因为对于未来财富的过量透支，而承受代价。
让我们再看看现在美国的次贷危机，很明显，就是这些年通过大举向银行举债。这个举债，有民间的有政府的，造成美金的过量流通。但美金的消化，是世界范围的。世界也已经难以消化这么多印钞机出来的美金，美金购买力下降，而美国人却为了还贷款紧缩消费，并且造成世界范围的通货膨胀。
其次，就是房价的构成。中国的水泥占了世界的三分之一，钢铁占了四分之一。这两个，都与房产有关，属于成本这一块。可以这么说，构成房价有三个因素，房价＝土地成本＋建造成本＋利润，但事实上运做是很复杂的。
影响房价的第一个因素，土地价格居高不下，是造成房价居高不下的首要因素，而这个土地价格，原本是可以由市场决定，并且有所选择的。但中国的土地价格居高不下的原因是中国土地买卖是地方政府垄断的。
简单得说，由于中国土地的买卖由各地方政府垄断，价格没有任何竞争机制，所以基本上来讲，价格都是在地方政府掌控的尺度上。前一阶段在新闻上看到，一个人口仅130万的湖南浏阳政府大楼盖得比美国白宫还要气派，其周围大概有4到5块地，但是却是一块一块拿出来卖，卖的价格节节升高，政府一点都不着急。价格虽然都是政府公开向开发商招标的，但是对于开发商来说，却没有任何别的选择，因为每次在卖着的土地只有这一块，整个地价，是完全由政府垄断和操纵的。
几乎在中国任何的中小城市，都是这种情况。土地这一块，已经把房价的门槛筑高了一倍。土地拍卖的收入，已经占到很多地方政府财政收入的60％以上，然后地方政府会用这些钱，不是去扶贫，扶持教育，去改良医疗，而是去盖新的政府大楼，盖新的公安局大楼，新的税务大楼，其宏伟壮丽的程度，一个个都在赶超美国的白宫。让国际友人见了，都会以为中国已经是发达国家。
除掉土地，开发商通常是拿到地之后，马上会在当地的银行申请到巨额贷款，这巨额贷款，又是凭空产生的一个流通，造成资金的大量流动
房地产商花大价钱拿到了土地，可以说是成本大大的增加了。而房地产商只好将这成本全部转到买房的人身上，造成了房价的居高不下。
最后，中国股市在最近几年内，市值翻了1.5倍，从2005年末到2007年10月，涨了6倍多。这种股市的造富神话，似乎每天都在上演。中国的股民的数量已经达到了世界第二是一亿股民。好象大家都在享受着中国经济发展的成果，好象大家都在争着为中国的经济贡献力量。
股市是怎么导致通货膨胀？股市导致通货膨胀的前提是一个时间内的单边市场，就如同2005年底到2007年10月的股市，虽然经历过几次大跌，但是整体是螺旋向上的。
在这段时间内，原本1元的股票，涨到6元，原本10元的，涨到60元，涨了六倍，但另外5倍钱从哪里来的，我们并不知道，但我们知道中国整体股市的市值，从大约3万亿，涨到07年下半年的超过20万亿，短期内积累的财富，超过15万亿。这是一个多么庞大的数字。有人会有疑问，在股市中应该有人赚必然有人跌，为什么还会有这么庞大的财富积累，原因是在一个股市的单边行情中是可以出现这种情况的（何人都赚钱），这里赚钱的意思就是手里的货币增多了，但未必能代表它能够买到的东西变多了（因为通货膨胀）。
由于中国股市单边行情下“创造”了超过15万亿的财富，所以中国出现了通货膨胀，并且是将来一段时间内的通货膨胀，这写都在为这两年的过热股市房市买单。
中国2007年CPI是5.6％，全年仅为4.8％，这里面也包括翻倍上涨的猪肉价格，翻两倍甚至五倍上涨的蔬菜价格，却不包括50％左右幅度上涨的住房价格。50％一点都没有夸张。就以上海为例，大部分地方房价都上涨了40％以上，很多地方上，幅度甚至超过100％。
正因为中国CPI的计算不像国外那样把房价也算进去，所以中国政府，包括地方政府，都缺乏了对物价上涨的警惕，中国2007年的4.8％的CPI数据，在我看来，是毫无价值的。中国前三年就开始的房价上涨，是如今物价整体上涨的罪魁祸首之一，却因为CPI数据没有包括房价，把危机隐藏起来。到现在才爆发出来。如果包括房价因素，中国2007年的CPI应该是20％左右，甚至可能更高，而非4.7％。所以说现在的虽说是温和的通货膨胀，但也要我们的政府、人民引起足够的重视了，不然真正到了严重通货时期，那时将是非常危险的。
结论：结合国际、国内造成了我国的通货膨胀的原因以及中国官方的数据来看我国目前是处于温和的通货膨胀时期，但实际上我们已经走到了严重通货膨胀的边缘，如果还没有引起政府的足够的重视，以及政策的出台，那我们的后果将是严重的，这并非危言耸听。
注释：1定量测定收入分配差异的程度，考察国内收入分配状况，反映贫富差异程度的数据界线。位于0－1之间，0．4为警戒线。
2最近又兴起一股黄金热潮，由于通货膨胀的加剧，人们对股票和债券的不信任，所以减持，转而抓住黄金，跟住黄金，所以黄金热兴起。
3流动性是一种商品对其他商品实现交易的难易程度。过剩是指货币投放量过多，这些多余的资金出于资本逐利的本性，必然会寻找投资出路，这将导致投资过热，暗含通货膨胀
居民消费价格比上年上涨4.8%，其中食品价格上涨12.3%。商品零售价格上涨3.8%。固定资产投资价格上涨3.9%。工业品出厂价格上涨3.1%，其中生产资料价格上涨3.2%，生活资料价格上涨2.8%。原材料、燃料、动力购进价格上涨4.4%。农产品生产价格上涨18.5%。70个大中城市房屋销售价格上涨7.6%，其中新建商品住宅价格上涨8.2%，二手住宅价格上涨7.4%；房屋租赁价格上涨2.6%。
有机蔬菜创业故事
麦当劳食品价格表 ZT
主食类：
汉堡包4.5元
巨无霸10.4元
麦香鸡5元（2月24日恢复原价10元）
脆香鸡5元
麦香鱼9.9元
吉士汉堡 5.2元
吉士蛋堡 (随开心乐园餐，14.5元一套，不单独出售）
麦香猪柳蛋 9元
双层吉士汉堡 10元
汁烧猪柳汉堡 5元
麦辣鸡腿汉堡 10元
鸡肉招财汉堡 11元
板烧鸡腿汉堡 12元
黑椒鸡腿珍宝三角12元
卡罗比牛肉珍宝三角12元
小吃类
派（苹果，波萝，香芋，红豆） 3.5元
薯条（小/中/大） 5元/6元/7.5元
扭扭薯条 7元
麦乐鸡 10元
恐龙麦乐鸡 (随开心乐园餐，16元一套，不单独出售）
麦辣鸡翅5元/对
冷饮
可口可乐 （小杯/中杯/大杯） 3.5元/4.5元/5.5元
雪碧 同上
芬达 同上
橙汁 7元
黄金橙特饮 5.5元
热饮
咖啡（小杯/大杯） 4元/4.5元 可免费无限次续杯
红茶（小杯/大杯） 4元/4.5元 可免费无限次续杯
热巧克力4.5元
汤类
蔬菜海鲜汤4元
冰奶制品：
圆筒冰激凌 2元
奶昔（草莓，巧克力，云呢拿，酸奶）（小杯/大杯）4.5元 /6.5元
新地（草莓，巧克力，波萝，蜜桃橙） 5元
其他：
开心乐园餐玩具零售：10元
套餐：
巨无霸套餐 17.5元
麦香鱼套餐 17.2元
麦香鸡套餐 15.5元 （2月24日麦香鸡恢复10元后套餐价格伪17.5元）
麦乐鸡套餐 17.5元
麦辣鸡腿套餐 17.5元
麦辣鸡翅套餐 20.5元
麦香猪柳蛋套餐 17.2元
板烧鸡腿套餐 20元
珍宝三角（牛肉/鸡肉）套餐 20元
招财汉堡套餐 19元
备注：所有套餐均可加2.2元 薯条饮料加大。 加1元薯条换成扭扭薯条。加1元饮料换成黄金橙特饮。
开心乐园餐：
A B C 价格
1汉堡包 ★ 小薯条★小汽水12
2吉士蛋堡 ★mini奶昔 ★ 小杯橙汁 14.5
3麦乐鸡（四块）★ mini新地 ★ 热巧克力 15.5
4恐龙麦乐鸡 ★ 鲜奶16
有机蔬菜创业故事2则
关于有机蔬菜创业故事有那些呢?大家是否知道呢?下面一起来看看!
方芹：不做阔太去种菜,振国有机蔬菜赚大钱
不做阔太太，租下400亩地种菜
安徽阜阳人方芹与先生在深圳地产界打拼20余年，在广州和深圳分别拥有自己的公司。2006年，一直想回报家乡父老的方芹夫妇，投资800万元在长丰县创办了一家有机农业科技有限公司。在方芹看来，有机食品作为国际公认的等级最高、安全性最好的食品，随着人们越来越重视健康，必有作为。
投资一个自己不熟悉的领域，方芹只能边摸索边前进。渐渐地，方芹大脑中形成了有机食品的轮廓：有机蔬菜并不是简单地不使用农药、化肥等化学药品，它的原料必须来自有机农业生产体系，产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏和运输标准;生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售记录档案;同时必须通过独立有机食品认证机构认证。比如农户自种地食品，就算种植过程能达标，使用的水源或者加工过程也未必有机，而且没有经过相关机构的认证，自然不是有机食品。方芹给自己的蔬菜申请了商标振国?牌，寄寓提振国人体质与食品从业者诚信道德操守之意。
一开始，方芹每月都亏损近20万元。丈夫给她打气：?一定要守住刚刚开创的品牌，坚持下去，亏多少深圳补充!?优越的阔太太不做，却成天住在荒郊野外拔草捉虫，还亏损许多血汗钱，方芹的两个亲友对她的举动实在不理解。
按照2005年中国国家标准化管理委员会制定的《有机食品国家标准》，在有机农业种植中，土地、大气、水环境、选种、施用肥料、除虫方式等环节因素都须遵循严格的规定。方芹知道，有机蔬菜的生产标准要求很苛刻，首先要为有机蔬菜找到一张舒服健康、相对封闭、远离居民区的?床?(土壤)，同时还要有充足无污染的第一手水源。所谓第一手水源是不经过其它田地直接流入有机菜基地的水。方芹几经周折，在合肥市长丰县陶楼乡陶西村以一亩地年租金600元租下原南京农科院与安徽省农科院联手净化的156亩有机水稻实验种植土地。
为了保证有机地用水无污染，方芹指挥工人在基地周围建起了宽8米的隔离带，两侧挖像护城河一样的沟渠，称为内外环，两环水之间是?绝缘?且?雨污分流?的，基地只用与其紧邻、占地400余亩、水质达到2类标准的李大背水库里流出的内环水。数十个蔬菜大棚建在一个四面丘陵环绕的洼地处，水库与基地受水塔有一定落差，水可自然流进调节池，然后分流至自动喷淋系统浇灌。而外环水由于地表径流受化肥、农药等成分污染，必须从基地外围沟渠疏导流出。此外，基地对土地本身的要求也很严格。土地成为?有机?前得有两三年空置转换期。在这两三年里不能种植任何作物，以让以前残留的农药等成分自然分解消失。好在这块地在2002年就已获得欧盟认证，所以水稻田可直接转换成安徽省最大的有机蔬菜生产基地。
人工捉虫除草，获得有机认证
有机蔬菜生长期里最麻烦的要算除草和捕虫。蔬菜生长过程中出现的金龟子、稻飞虱、红铃虫等害虫，不能借助任何农药灭杀，而是用生态的、传统的方法去处理。因此，在技术人员指导下，基地上的员工全都成为?赤脚医生?，一起上阵捕虫。基地负责技术的安徽省农科院园艺所教授严从生，每隔三四天就来基地指导。他要求员工每人带一只盆子在菜地里捉虫。高峰时，几分地能捉出上千条虫子。除了人工捉虫，还有灯光诱杀物理捕虫及生物治虫等手段。相比治虫，除草的成本高很多。菜地里杂草生长的速度惊人，一亩地每天需要三四名工人专门手工拔草。一块6分地，请3个人除次草需要2天，每天每个工人60元，两天要付360元。而一茬蔬菜从下种到收成要除草3次以上，代价非常大。
有机肥可以改善和提高土壤的熵值，避免土壤板结。种植过程中，为了保证土地有足够营养，一亩有机蔬菜地要使用的鸡粪、饼肥等有机肥料一吨，而普通菜地一亩地只需50公斤化肥。而因为饲料普及，方芹发现当地鸡粪也含有汞等有害物质，所以她决定采用经过处理、价格比较高的生物肥。?这样，有机蔬菜从选种、育苗到防虫、收获等8个环节要求相当高，综合来看，其投入的人力等种植成本是普通蔬菜的3倍以上。?以有机乌心菜为例，种植一亩菜所需的肥料、人工、防虫设施、认证管理费等费用大约5000元，再加上送往超市展示柜20%的损耗，以及店租、促销员工资等，有机蔬菜价格如果不比同时上市同种蔬菜贵3倍以上，肯定亏本。
不过用辛勤汗水浇灌、培育出来的?有机蔬菜?最终能否流向市场，还得经过合法的认证机构?验明正身?。
2006年底，方芹的基地与蔬菜顺利通过了一系列反复检测，终于获得了她梦寐以求的?有机蔬菜基地?和?有机蔬菜?头衔。
掌控销售主动权，打造有机品牌
有机食品是如今国际公认的等级最高、安全性最好的食品，其市场反映如何?
合肥第一个也是安徽惟一本土品牌的?振国?有机蔬菜，当初在合肥琥珀山庄等5家高档小区一口气开了五家有机蔬菜零售直营门店，仅装修、固定设备采购就花费了100多万元。可是，有机蔬菜不菲的价格令消费者望而止步，不到半年五家直营店因入不敷出相继歇业。方芹追究失败原因发现：2006年的安徽，即便是高收入人群，甚至是农业资深从业人员，对?有机蔬菜?概念都不甚明了，甚至闻所未闻，这样的新事物登陆合肥遭受冷遇也就不奇怪了。
方芹痛定思痛。经过调整定位，重新包装、宣传后，她开始积极联系各大超市，将有机蔬菜摆上合肥十几家大超市的货架。自2009年开始，方芹渐渐稳住阵脚，有机蔬菜的销量有了基本保证。超市七成产品的稳定销量也培养了一个有机蔬菜的稳定消费群体。这些消费者主要包括一些机关事业单位的干部、白领精英等。而另外三成销量，主要面向企业和高档餐馆的直销。
好不容易打了翻身仗，可去年方芹却调整营销思路取消和省内两家大型外资超市的合作，并逐渐减少其它供货超市的数量。方芹解释：?跟超市停止合作，主要是推广成本太高所致，利润的60%都被超市拿去了。即使是现在，其扣点也在17%左右。?为了保证品牌的独立性，方芹采用在超市布设推销员模式营销。这样人员工资再加上超市征收管理费，有机蔬菜和超市大路货一样，平均利润率仅为15%～20%。忙活数载，这样的销售现状及回报令方芹不胜悲凉：合肥有机蔬菜消费群体太小，消费档次跟不上，无法扩大规模开发新品。
为开拓新市场，方芹决定自今年开始丰富种植品种，基地总种植面积达到500多亩。她开发出有机套餐，种植有机南瓜、大米等，通过各种中间渠道打通深圳和香港市场。在深港?有机?理念已深入人心，消费气候已经形成，即便价格高人们也能接受。而深圳有机蔬菜的主要源地是北京，与之相比，合肥人力和物流成本低，优势明显。不过，方芹认为合肥这个市场很重要，不能丢。有机青菜成本价为每公斤4元左右，加上2元物流成本，以每公斤12～40元卖给当地的有机蔬菜中间商，转眼就会以每公斤价格100～140元出现在超市货架上。以此计算，每公斤蔬菜方芹可赚6元以上。
在青黄不接之季，方芹有机蔬菜基地日产量不足1500公斤，超市基本断供。经常有许多机关退休干部和企业白领驱车到合肥50多公里外的基地采购。有的单位采购价格150多元的礼盒作为节日福利给员工发放。礼盒有12个保鲜膜密封的小包装，分别装有250克的菠菜、芹菜、乌心菜、塔菜和苦菊等。这些250克装菜品在春节期间售价10元以上，平时价格6-8元。
?振国?打出了自己的一片天下，不少超市要求与其合作。他们要求方芹把货物直接送到超市，由超市分拣包装，她结账即可走人。但方芹不愿意这样做，她一直在超市租赁专柜促销。她主要担心超市把一些良莠不齐的品种?搭车?销售砸了自己牌子。她自己销售，即便当天蔬菜卖不完最后买一送一，主动权也掌控在她手中。随着?振国?品牌知名度提高，也有商家找方芹寻求合作，他们提出设立加盟或专卖店。但方芹的态度一直很鲜明：?专卖只卖?振国?有机蔬菜可以考虑，而加盟不行，因为以后加盟店卖啥?振国?控制不了。?
经过多年努力，如今方芹的?振国?品牌已经有了一定实力和知名度，100多号人的公司步入正常发展轨道，实现了赢利，
在方芹看来，有机农业创业并非易事，要面临各方面的考验，比如自然灾害、宣传、管理等，如果创业者没有强烈的事业心把其当作品牌来经营势必难以持久。
张庆涛：80后辍学男建农场卖有机韭菜年入千万张庆涛，现任青岛杰丰有机农业发展有限公司的总经理，是1600亩?山后人家?有机农庄?的主人。然而时间拉回至2002年，张庆涛还是个初入社会的?毛孩子?。短短十年，他卖过手机、贩过菜，如今落户田间当起了?农场主?，他地里产的韭菜卖出了78元/斤的.天价，2012年销售额超过800万，成为当之无愧的?菜王?。那么，这位没有文凭的80后青年创业家究竟是如何创造财富的?
起点：
销售手机赚得第一桶金
2002年，因读书不好，年仅19岁的张庆涛辍学了。机缘巧合之下，他加入了当时刚刚起步的手机销售行业，仅用了3个月，就成为公司12个门店销售业绩最高的职员，后又升为主管。4年后，靠着销售手机掘来的第一桶金，张庆涛做起了蔬菜批发生意。
2006年，白菜的价格已经连续两年走低，农户种植的白菜出现大量积压，经销商不敢收货。张庆涛反其道而行之，花了20多万元收购了200多吨白菜储存在冷库里。过了几个月，市场上的白菜价格疯长，原来一毛一分收购的白菜，一路卖到了5毛甚至8毛钱，张庆涛赚了将近60万元。
低谷：
赔光积蓄欠下巨债
2007年下半年，张庆涛用贩菜赚来的钱和银行贷款筹划了一门?更大?的生意?建设自己的优质蔬菜基地，自己种菜，发展专卖店，自己卖菜。但是基地建成后，一些不可控的因素也出现了。
这一年，张庆涛从农民手中租了100亩地，种了黄瓜、西红柿、芸豆，因为管理不到位，那年冬天蔬菜大棚被大风损毁了两次，产量锐减，损失了40多万。但雇佣农民种菜是要发工资的，每天1人至少80块钱的人工费用让张庆涛感到成本已经十分巨大。
这样种出来的菜成本要高于市场价格，根本没人来买。这不但把张庆涛所有的积蓄全都赔了进去，还倒欠了银行几十万，一直认为自己是做生意的料的张庆涛从没想过会赔个精光，他?闭门谢客?了一个月，?没脸出门见人?。同时，他也总结了失败的原因，一是无法调动农民的积极性，他们不会拿农场的事当做他们自己的事来做;二是没有自己的品牌。
转机：
创立品牌种植有机韭菜
近年来，随着食品安全问题越来越受重视，安全无公害蔬菜产业成了备受关注的朝阳产业，投入其中的不少人都赚了钱。张庆涛开始四处考察，汲取成功经验，最终决定创立?山后人家?有机农场?，主打?山后韭菜?品牌。这一次，张庆涛大胆的从农民手中流转了数百亩的土地，?返聘?种植韭菜经验丰富的农民回来种菜。?不用他们投入一分钱，但必须按照我的方法种韭菜。?
张庆涛说，当地的老百姓都知道，以前种一亩韭菜的收益就是7000元左右。?但我给他们支付租金，再以高于市场价格20%?30%的价格回收韭菜，这样他们一亩地的纯收入达到了1.5万元。?张庆涛靠这样的方式与农民们打成了一片。
发展：
借力?毒韭菜?卖出天价韭菜
2010年，张庆涛的无公害韭菜基地刚刚建立，?毒韭菜?事件爆发了，但是张庆涛说，韭菜是中国人自古以来就食用的，即使很多人?闻韭菜色变?，市场需求也肯定不小，也因此他认为?毒韭菜?事件反而可能成为?山后?有机韭菜发展的契机。这个契机，被张庆涛抓住了。
2011年年末，张庆涛的第一茬山后韭菜上市了，在麦凯乐、佳世客以及海信等超市，价格从预期的十几块钱二十块钱，被炒到了68元/斤，当年销售额就突破了300万元。2012年新鲜上市的?山后韭菜?达78元/斤，年销售额超过800万。
当然，在张庆涛看来，他的韭菜卖出了?天价?是有道理的，有机韭菜不仅沿用了古方种植方式，还坚持?一年只收割一茬?，保证韭菜最新鲜最营养。张庆涛说，山后韭菜的种植土壤是红土，含钾量很高，本身就十分适宜韭菜生长。为防地蛆，他将蓖麻饼、花椒饼按照一定比例混入土壤中，保证在有机韭菜的生长过程中不打农药;为了让山后韭菜的口感更好，张庆涛还用成本高昂的豆饼、沼渣作为肥料。这样，绿色、无公害、有机营养的?山后韭菜?才被人们广为熟知。
展望：
打造生态观光区
如今，张庆涛的?山后人家?有机农庄?占地1600亩，种植了无公害韭菜、黄瓜、西红柿等等，还养殖了黑猪。如今他对农场的发展更有信心，下一步，他将通过改造水系、挖掘文化资源、建设手工作坊一条街、举办山后韭菜文化节等措施，带动周边村庄发展韭菜1万亩，打造山后韭菜生态、旅游、观光区!
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